大家好,关于新鲜平蘑菇怎么做好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于鲜平菇怎样做好吃的知识,希望对各位有所帮助!
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长的鲜蘑菇怎么做好吃
做法
1、鲜蘑菇择洗净,切成厚片,下入沸水中焯烫透,捞出沥净水分;香菜择洗净,切成1.6厘米长的段备用。
2、炒锅上火烧热,加少许底油,用葱片、姜丝炝锅,放入蘑菇片煸炒片刻,添少许汤,加酱油、白糖、精盐、鸡粉调好口味,翻炒均匀,用水淀粉勾薄芡,淋明油,撒香菜段,出锅装钵即可。
鲜蘑菇怎么炒好吃的做法
材料:蘑菇、黄瓜、葱、蚝油、生抽、食盐
做法:
1、将蘑菇撕成小块,用水焯熟,黄瓜切小片,切点葱花。
2、锅里烧油,放入葱花炒出香味。
3、加入蘑菇,蚝油,生抽,一点盐翻炒均匀。
4、放入黄瓜片,再炒10几秒出锅。
新鲜平菇做法
食材:平菇,青椒,鸡蛋,生抽,耗油,白糖,盐少许,葱姜蒜适量
做法:
1、平菇掰开洗净,在清水里浸泡10分钟,鸡蛋打散,青椒洗净去蒂去籽切成斜片,泡好的平菇沥水待用,锅里倒油,油热下鸡蛋,炒好鸡蛋后盛出备用
2、调制酱汁,生抽2勺,耗油1勺,白糖一点,少许盐调匀。
3、锅内重新倒油,爆香葱蒜,下入平菇翻炒,刚开始平菇还是比较硬,炒出平菇中的水份,平菇也变软了
白色圆蘑菇怎么做好吃
1、准备食材白蘑菇、葱、姜、盐、水淀粉、生抽、花生油、蘑菇切片,葱姜切丝备用,白蘑菇洗净备用。
2、锅里放油,放葱姜丝爆香后放入蘑菇。稍炒片刻加入生抽,盐,调味。
3、最后勾入淀粉,淀粉用水稀释,在菜在出锅前,慢慢淋入,看稠度适中就可以了,出锅即可。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的新鲜平蘑菇怎么做好吃和鲜平菇怎样做好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!