大家好,如果您还对西兰花的营养价值和做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享西兰花的营养价值和做法的知识,包括西兰花的营养价值和做法图片的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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“蔬菜皇后”西兰花,如何吃营养最丰富?
谢谢您的邀请??曾经我不喜欢吃西兰花,这几年被大家大力告劝,细心解释西兰花的功效:是血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,减少心脏病与中风的危险。维生素C含量高,利于人的生长发育,提高人体免疫功能,促进肝脏解毒等等。一般人群均可食用!一种菜一种做法,再好吃再营养也要吃厌,所以不能单一,换换吃法,每个人都有自己的喜好!我最喜欢吃凉拌:做法最简单,水开后把菜花放下去煮一下,不能久,这样不破坏西兰花的营养成分,捞起来后配上作料,吃起来清爽又最营养。西兰花和西红柿:我喜欢夏天吃,西红柿酸酸的感觉,加上西兰花的脆脆爽口,炎热的夏天吃起来很清爽。西兰花和蛋:两者最佳搭!最营养,做法也很简单。西兰花和腊肉(香肠):有肉有菜等,达到营养,符合大众口味。怎样?友友们请分享自己的做法??,让大家学习学习!?(图片:来自网络)
西兰花怎么吃营养价值最高?#你吃对了吗#?
西兰花??也叫绿菜花,可以说是我最爱吃的素菜,因为她可以称得上素菜之王,她的维C含量很高,她的胡萝卜素含量比其它素菜都高,现在大家又注意吃含有叶酸的食物,西兰花叶酸含量高而且易吸收所我以经常吃。我将西兰花掰成一朵一朵,先用少许小苏打粉放入清水中搅拌均匀,再放西兰花泡10分钟左右,基本上将菜上的农药化肥中和成盐和水了,再洗一洗放入开水中滴两滴食用油焯水2分钟,捞出后加少许食用盐拌均匀即可。
西兰花的家常做法大亮
主料:中等大小土豆、西兰花
辅料:奶酪、牛奶
调料:盐、油、黑胡椒粉
做法
1.土豆去皮切块上锅蒸熟;
2.蒸熟的土豆压成泥,加100ml牛奶、适量盐和胡椒粉搅拌均匀;
3.西兰花切小朵洗净在盐水中浸泡20分钟;
4.西兰花入开水中焯2秒捞了沥干;
5.奶酪切条备用;
6.烤碗刷一层薄油,底上铺上薯蓉;(留下少许备用)
7.然后摆上西兰花;
8.剩下的牛奶和剩下的薯蓉搅拌均匀,淋在西兰花上;
9.最后铺上奶酪,入烤箱烤20分钟至奶酪融化微黄即可。
西兰花的做法最正宗的做法
食材原料:西兰花1朵,胡萝卜1根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,水适量,植物油适量
烹饪方法
具体做法如下:
1.西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。
2.胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片,锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起,
3.锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了!
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