大家好，今天小编来为大家解答北瓜有什么营养价值这个问题，北瓜有什么营养价值吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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什么是北瓜？
以前，很多人问有北瓜吗？今天老虎介绍一下北瓜，如图:跟南瓜长的秧叶和瓜形不一样，没有南瓜的甜和面，味儿稍涩，籽大肉厚，有白、黄、粉、绿四色。它最适合炸素丸子用或与猪肉焖瓜片吃，能吸油！京郊人俗称它为角瓜！最大的长到50斤以上！这瓜是刚从朋友的地里搬來的有30多斤，去年搬一个48斤！北方人很爱种它，是能和冬西南凑成了四方瓜！??！
南瓜和北瓜的区别
一、外形
1、北瓜：茎有半透明的粗糙毛。卷须分叉。叶纸质，三角形或卵状三角形。花雌雄同株，单生，黄色。果实形状因品种而异，种子白色。北瓜颜色深绿，瓜型较小或弯长。
2、南瓜：茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
二、分布
1、北瓜：最初种植于以北京为中心的北方地区，今中国河南、河北、四川、山东、安徽等大部分地区都有种植。
2、南瓜：原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植。
三、营养价值
1、北瓜：北瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。性味甘平，无毒，具有润肺止喘功效。
2、南瓜：南瓜富含多糖类、类胡萝卜素、果胶、矿质元素、氨基酸等。南瓜的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用。
吃北瓜的好处与坏处有哪些的呢
吃北瓜的好处：可以滋养肌肤，滋养肌肤使人们吃北瓜的重要好处，他能为人类皮肤提供丰富营养，可促进皮肤细胞再生，而且能润泽肌肤体和皮肤苔藓阻止皱纹和色斑出现，能让人类皮肤保持爽滑细嫩的健康状态，并能放慢皮肤衰老速度。
坏处：没有
北瓜是碳水吗
北瓜是碳水。北瓜属于半野生植物，形如南瓜而较小，又称为桃南瓜，皮色红黄似金，故又称金瓜。而且产量比较低，没有西瓜可口。北瓜，补中益气，用于脾胃虚弱证;调理肠胃，用于肠胃有热所致的食欲不佳等，北瓜也叫西葫芦。18大卡（100克可食部分)热量低。是非常适合减肥的小伙伴食用的哦，而且北瓜健康营养，长期食用可以使身体更加健康
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