大家好，酸汤猪手的营养价值相信很多的网友都不是很明白，包括酸汤猪手的营养价值及功效也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于酸汤猪手的营养价值和酸汤猪手的营养价值及功效的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
酸汤猪脚的热量
约为240大卡。因为酸汤猪脚是一道以猪脚、醋、姜、蒜等为主要原料的传统菜品，在烹制过程中，不添加过多的油脂和糖分，因此其热量相对较低。一份普通的酸汤猪脚大约只有约240大卡的能量含量，是一道营养丰富、热量适中的美食。需要注意的是，餐饮店的烹制方法和配料也可能会造成热量的差异，同时进食量和个人饮食习惯也会对热量的摄入产生影响。因此，在享用美食的同时，还需控制总体热量摄入，保持健康饮食习惯。
酸汤猪脚的做法最正宗的做法
食材：猪蹄1对，芹菜25克，朝天椒8个，香葱2棵，生姜1块，大蒜5瓣，花椒适量，枸杞10粒，
2、食用油20克，辣椒油3/2大匙，酱油1/2大匙，胡椒粉1/2小匙，香醋3小匙，精盐1小匙，白糖1/2大匙
富源酸汤猪脚怎么做
主料：
猪蹄2只。2、辅料：西红柿2个，酸笋适量。3、调料：葱5克，姜适量，高汤(酸汤)200毫升。
做法：
一：猪手斩开后泡入清水十分钟，然后放入冷水锅内，放葱姜，花椒大料若干烧开，去除血水。
二：砂锅内放水，放入准备好的西红柿烧滚。
三：倒入200毫升左右酸汤大火烧开，放入焯过水的猪手块。
四：小火慢炖半小时后，放入笋片，改大火，烧开继续换小火炖。
五：炖至猪手能够用筷子穿过，放入少许白糖，盐及鸡精调味即可。
酸汤猪脚是什么菜名
酸汤猪脚是广西桂北一带人和贵州人爱吃的一道名菜，但是做法各异，味道也不尽相同
桂北酸汤猪脚的做法大有相同之处，猪脚都是先炖后炸，随后放入酸笋、酸辣椒、酸姜一起炖，微微的酸中有些辣，这做法与其他餐馆的做法有些不同，口感也很有特色
如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。