大家好，关于鹅肉跟什么菜相克很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于鹅肉跟什么菜相克呢的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
果园里养殖鹅可以吗，对果树有没有影响，为什么？
我是@我和我的小农庄，在养殖领域摸打滚爬16年了，主要走的是林下种养结合的生态散养放养的模式。
先给大家简单介绍一下吧，我们县是一个拥有七十万亩连片果园的以果树种植为主业的农业县，如何实现空中有果，地上有物，种养结合的生态循环农业，是我县一直以来不断探索的一项工作，在近几年的发展过程中，一些农户成功的探索出了果树下放养鹅和香猪的生态循环农业模式。我们小农庄也是这项活动的发起人与参与者，下面就以这几年的走过的失败的教训和成功的经验与大家分享。
一、果园套养鹅失败的原因分析。在这几年的探索过程中，果园下套养过土鸡，也套养过麻鸭，鹅和香猪，许多农户在刚开始的养殖过程中大都以失败告终，我自己以桑园套养的大鹅因密度过大，也失败了。既然题主问的果园里套养鹅对果树有什么影响，那我就针对套养鹅来回答您这个问题吧。其实大家失败的原因，无外乎以下两个方面：
一是鹅的放养密度过大，容易造成对果树的破坏。
我们在放养前，可能所接触到的信息都是从网络平台上看到的，其实平台的信息有很多都是相互转载的，这些作者并没有实际的养过鹅，有的只是一些想当然的理论经验。在实际的放养过程中，放养的密度和果树的年龄，以及果树的密度、还有果树的品种都有很大的关系，比如树龄小的新果园、果树的密度小的果园、小叶的果树、叶子稀的果树品种就可以适当的增加一些密度。反之，密度就应该减少一些。我们在刚开始时，由于鹅的放养密度过大，一亩果园的有的放养150只，有的甚至达到了200只，没过多久，果园里的草就被鹅吃的精光。食草鹅也变成了饲料鹅，紧接着，更悲催的事情发生了，鹅开始撕树皮、扯树叶、掏树根，树叶先是发黄，接着便是落下，这树叶还在空中飘，未及地，便被鹅给抢走了。开始的一年，以除草为目的的食草鹅彻底的变成了饲料鹅，小果树也在鹅的空中、地下联合作业下死去。
二是如何解决农药的残留对鹅的健康的影响。
果园不打药绝对是行不通的，到目前为止，大家追求的理论上的无公害绿色的果树品种也仅仅是停留在理论，谁的果树在24小时的全天候监测下，恐怕也难过关。只能说是尽量少打，打一些低毒的农药或是打一些生物农药。但无论如何，果园是一定要用药的，怎么样让鹅度过用药的危险期也是非常重要的，在这个时间的度上是很难掌握的，我们在刚开始的探索中就吃了不少亏，也有过鹅中毒造成损失的现象发生。
二、不断摸索出的成功经验分享。经历了失败的教训，大家在一起不断的总结经验，也逐步摸索出了解决的办法，个别坚持下来的农户终于实现了果树与鹅的和谐共生，打造出了空中有果，地上有鹅的循环农业的新路子，实现了向土地要利润的更大化。
一是合理的密度控制。经过反复的实践摸索，每亩地的放养密度根据果树的种类与树龄的大小由原来的150－200只降至30只－50只。这样还是不行的，因为我们不可能只养50只，一批合起来就不止50只了，可能会几百只，也许会上千只。加一块的量就大了。再怎么办呢？还有第二条措施。
二是划分放养区块。每个区块5亩左右，至少要划分成5个区块，每个区块都要用半米高的网子拦起来，这样采取每个区块放牧10天的轮牧的方式，达到果树、草与鹅的共生。
三是鹅的总共的数量也不能太多。如果太多了，尽管亩平均载鹅量下降了，但鹅集中在一个区域内活动，也会造成对草的根基的破坏，影响草的萌发力。一般情况下，最好500－1000只，再多了效果就不好了。可能有些朋友会问，哪有农户有这么多的果园，我们这儿可不缺这东西，在我们这儿的两个农场，每方果园的面积都是50亩。如果您没有这么大面积的果园，还是要进一步考察再做决定。
四是区块划的管理模式，也有效的解决了农药与鹅的相克问题。
最后提示大家，如果您的果园是老龄果树，果园的密度又比较高，或是树势较旺，树叶较密，草的长势不是太好的话，建议您每亩的养鹅量再往下降，降到每亩20－30只。还有一件事情要提醒您，如果要想有更好的经济效益，鹅还是要在每天的晚上补充一次精料的，补充的量根据鹅的日龄来，一般情况下，30－75日龄的鹅，每天的补料量在2两左右，到了75天以后，建议您就要关棚饲养，开始育肥准备销售了，这个时候，就不要控料了，随便它吃。直到膘肥体胖，羽毛长齐，开始出售，这个阶段大概需要12－15天时间。
当这批鹅开始关棚育肥时，您的果园没有鹅除草怎么办？
那就是您做计划的事情啦，可以在第一批养到50天的时候购进第二批开始育雏，第一批关棚饲养的时候，第二批小鹅放进果园。两批之间时间的把握根据您的精力与您育雏场地与鹅的养殖场地的大小来掌握，量力而行。
模式是不断的总结和摸索出来的，对于养殖这个行业，世上没有拿来就可以用的东西，一样的物种，每个人养的结果都是不一样的，所以还需要您不断的总结与摸索，别人的经验只能是借鉴与参考，祝您养殖成功。
我是@我和我的小农庄，一家之言，仅供参考。欢迎关注，如有不同意见或更好的建议，请在留言区理性留言评论。有没有人不能吃鹅肉？为什么？
我一个朋友，两口子下岗以后跑农村租了一个小院，养起来鸡鸭鹅狗，捎带着种点蔬菜和水果，小日子现在过得红红火火。
他每年都在朋友圈里卖鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋，年底也会出售大鹅。据他说:“养鹅的成本低，因为不需要喂饲料，只要有水有草就行”。因此，再我看来鹅还是属于比较不错的绿色食品。
我们这座东北城市，有一道非常风靡的铁锅炖菜，就是【铁锅炖大鹅】。这道菜是特别受食客欢迎的，不论是味道还是实惠程度，因为一般五六个人点上这么一道主菜，基本都够吃。而且吃的红红火火的，特别的舒服。
鹅肉有这么一个传说:
朱元璋手下的大将徐达得了背疽，是不能吃鹅肉的，因为据说鹅肉是发物，吃过之后会背疽发作而死。而朱元璋就送给徐达一只蒸鹅，徐达看后明白了他的意思，食用不久就背疽发作而死。
不知道这个故事的真假，而且也无从考证，不过在我的印象里看样有皮肤疾病是不能食用鹅肉的。
哪些人不能食用鹅肉，为什么？一，鹅肉的营养价值
鹅肉的蛋白质含量很高，加上鹅的饲养也比较绿色，所以鹅肉是家禽里比较有营养的食物。给我感觉鹅肉在所有家禽里应该是最好吃的。鹅的生长和养殖年限比较长，加上它的个头基本属于养殖的家禽里最大的，一般一只鹅最低也有个五、六斤重。养殖的时间长自然营养价值要高一些，听说过速成鸡和速成鸭，速成鹅还真没听说过。鹅属于水禽肉质自然偏凉一些，所以夏季食用鹅肉也不会上火的。二，哪些人不能吃鹅肉
身体消化能力比较弱的人，因为鹅的养殖时间长，加上鹅肉的肌肉含量比较高，所以鹅肉属于不太容易炖烂的肉，因此鹅肉有些不太好消化。身体有皮肤疾病的人，因为鹅肉在传说中属于“发物”，因此皮肤有溃疡或有伤口的人最好不要食用。因为鹅肉可能不利于伤口愈合，也可能会导致皮肤瘙痒或溃疡加重。鹅肉是非常美味的肉类，我觉得它适合大多数人食用，而且鹅肉烹调的当的话，会制成很多脍炙人口的美食。我吃过吉林通化的烧鹅，那个滋味至今还在回味。猪不能和什么一起养
鸡、鸭、鹅与猪混养将有可能导致禽流感的发生。据专家说,家禽与猪一起混养,家禽的流感病毒可以传染给猪,而人的流感病毒也能传染给猪。由于流感病毒具有8个不同的核酸片段,当这两种不同的病毒粒子共同感染一个细胞时,其核酸片段会发生重新组合与排列而产生新型流感病毒粒子,这种新型流感病毒粒子对人常能形成大的流行,造成很大的危害。
柿子和什么食物不能一起吃？
谢谢邀请。“民以食为天，食以安为先”，食物（饮食）的安全性被越来越多的人关注；如果为食品和健康言论评比一个排行榜，那“食物相克”一定会“名列前茅”。关注大家感兴趣的点，最近“柿子”再次回归，有人说“柿子和酸奶一起吃，孩子很快就会中毒死亡”，还有言论称“柿子和香蕉一起吃容易损害身体”；这些言论您信了吗？如何解释，请您关注以下文字。
柿子不能和酸奶一起吃？“柿子+酸奶”不能一同食用的言论属于典型的“柿子与高蛋白食物的食物相克论”，有的人说柿子+酸奶会导致胃部结石，有的人却说柿子+酸奶会在半小时内死亡；真相如何？
对于这则说法，原理是这样：酸奶是由新鲜奶类发酵制成的，本身而言是一类富含优质蛋白质的食物（虽然生产酸奶的时候，乳酸菌会消耗一部分奶类中的蛋白质，变成乳酸菌的蛋白），而柿子中富含鞣酸（单宁酸），特别是在没有完全成熟的柿子中，含量非常高；这个时候问题就来了，当身体同时摄入柿子和酸奶之后，两种物质很容易发生反应，鞣酸+蛋白质＝一种不溶于胃酸的沉淀物质；除此之外，鞣酸在进入身体（胃部）之后还容易使消化道中的酶类失去原有活力，影响正常的消化能力，导致消化不良问题的发生，更严重者甚至会出现胃结石、死亡等危害问题。
此反应真的会发生？“柿子和高蛋白质食物同时食用会中毒、半小时死亡、患结石”的理论其实并不靠谱，最需要考虑的同样是“剂量（食用量）”。
从实际情况出发，考虑平常所吃的柿子的数量和酸奶的数量，根本不至于导致出现消化不良的情况；举一个例子，就算你一次性同时吃了十个柿子和十斤酸奶，可能会出现一些“消化不良”的问题，但是稍微调整下餐饮食，缓一会就会恢复状态，根本不会出现言论中所说的“结石、身亡”等问题。
值得注意的是，从根本上来讲，就算您吃了很多的柿子和很多的酸奶，它们碰到一起也根本形成不了“毒素”，所以更不会存在像致死这样严重的危害，一般只有在摄入毒素等危害物质后才有可能会威胁到生命健康，就像您听说过的“砒霜中毒”。
言于此，“柿子＋酸奶＝结石/死亡”的盛传言论属于谣言，对于正常人来说，只要科学食用，并不存在什么问题。
柿子和香蕉一起吃容易“生病”？关注这则言论，其实“谣言原理”还是我们熟知的那种，江湖传言柿子和香蕉一起吃，容易在胃部“结块”，这样就会导致胃肠不能正常运转，接下来就会出现胃肠消化系统疾病，甚至还会威胁生命安全。
其实，这个问题也和其他富含蛋白质的食物一样，假设一次性摄入“巨量”香蕉，那其中的蛋白质可能会和柿子中的鞣酸等物质发生“反应”影响正常的消化吸收；但是考虑到正常人每天食用的香蕉数量和一次性食用的柿子数量，出现中毒、胃部结石以及死亡问题的风险实在太低，完全是“不可实现事件”。
请您了解；其实，除了酸奶和香蕉以外，像柿子不能和螃蟹、大虾、红薯、牛奶等食物一起吃的言论也不在少数，但原理几乎相同，所谓的“消化不良”和“胃结石”并不会简单出现，还请您客观看待。“万千反应皆看量，抛开去谈全是谣”。
为何总是会出现这么多“柿子+”相克言论？如果您细心观察，您会发现，每当柿子上市的季节，总会跟上“N多柿子相克论”，原因有三，一是由于柿子自身的“小缺陷”（鞣酸较多），存在“被黑”的资本；二是大家真的很喜欢吃柿子，所以这样和自身密切相关的言论自然会传播的很快；三是可能存在“商家利益驱使”的问题。
所以，柿子不能和某些食物一起吃的言论纯属“谣言”，请您公正看待。柿子本无过，只是被传说，希望您可以健康食用。
注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。