老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于猪骨白菜汤有什么营养价值和猪骨白菜汤有什么营养价值吗的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享猪骨白菜汤有什么营养价值以及猪骨白菜汤有什么营养价值吗的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
白菜炖排骨的特点
清甜爽口、味美鲜香
排骨炖白菜营养价值
1）排骨炖白菜中的排骨富含：蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养成分。
2）排骨炖白菜中的白菜富含：富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。
猪骨大虾煲汤可以吗
猪骨大虾煲汤很好有营养的，而且鲜香有海鲜味，如果海虾是干货，可以要把猪骨头煨到一半时放进去，这样虾吃起来有饪劲，如果是鲜虾，要等骨头汤煨透了再摆大虾，放进去烧开了就可以了，这样大虾鲜嫩好吃，汤也鲜好喝哦。
白菜炖排骨清汤简单做法
用料
排骨800g克
白菜适量
姜2片
葱1根
红干辣椒少许
蒜3瓣
花椒少许
料酒2勺
生抽2勺
做法步骤
步骤1
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排骨用冷水浸泡2个小时，去除血水！
步骤2
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所有材料准备好！葱一部分切碎，一部分切成段！姜切片！蒜切碎！
步骤3
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锅中倒入适量油加热，油热后倒入干辣椒翻炒出香味！
步骤4
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接着把其他材料也放进锅里炒香（除了葱段和姜片）！炒干后将所有材料盛出来！如果不盛出来炖汤后汤里会有很多材料！不美观！
步骤5
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排骨倒入油锅内，煎到两面金黄！捞出！
步骤6
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将排骨倒入压力锅中，我家电饭煲就是电压力锅，所以可以直接倒入电饭煲中！
步骤7
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将姜片和葱段放入锅中！倒入适量料酒！
步骤8
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排骨，煲汤键！
步骤9
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等待时间我们可以清洗小白菜！
步骤10
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等排骨好后，我们将他倒入到炒勺中加入洗好的小白菜，在适当加一些盐！尝试味道，就可以出锅啦！
排骨小白菜汤的做法
食材：小白菜260克，玉米面350克，排骨300克，八角2个，香叶2个，干辣椒2个，桂皮1个，葱姜蒜各8克，酱油2勺，盐适量，
1.玉米面加适量的水活成不太硬的面团，静置一会。
2.白菜择洗干净，用手掰成小段。
3.排骨放锅中焯一下去掉浮沫，倒入高压锅中，加入八角，香叶，干辣椒，桂皮和葱姜蒜压熟。或者直接炖熟也是可以的
4.将炖好的排骨和汤倒回锅中，倒入白菜，酱油，盐，炖煮。
5.将玉米面分成大小均匀的剂子，揉成小球再按扁，贴到锅边，一起蒸熟即可。
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