大家好，关于清水炖萝卜汤的做法大全很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于清水炖萝卜汤的做法大全窍门的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
白萝卜清汤做法
用料
白萝卜2根
蛋3个
姜2片
蚝油适量
盐适量
葱花少许
做法步骤
1、准备好食材（萝卜，鸡蛋）。
2、萝卜削皮切丝，鸡蛋打入碗里。
3、锅里加油煎下三个鸡蛋煎到8成熟后加入清水，盐，胡椒粉，糖煮开后放入萝卜丝煮到汤变奶白色后。
4、加入蚝油和葱花，即可出锅装盘。
怎么炖萝卜汤
材料：白萝卜一个，大概500克，口蘑二两，甜玉米2根，大约250克，葱花少许，盐少许
做法
1.把白萝卜去皮洗净，切成小块
2.把口蘑取蒂洗净，把甜玉米切成大小合适的块状
3.先用开水把甜玉米煮到半熟
4.用一个中型的汤锅盛小半锅水，等水开以后加入甜玉米，等到玉米快熟时加入口蘑，炖到变色以后再加入白萝卜，再炖上15分钟大概就可以了，盛出来的时候调入一点盐，撒上一点葱花就可以了。
清水萝卜汤最简单做法
食材：水萝卜150公克，红萝卜30公克，鸡骨80公克，姜片2片，香菜少许，盐少许，冰糖少许，胡椒粉少许
做法
1.水萝卜、红萝卜去皮切块备用。
2.鸡骨放入沸水中烫3分钟捞出洗净，
3.将作法2的鸡骨与作法1的白萝卜、红萝卜与姜片放入内锅加水，外锅加1杯水煮至跳起后焖10分钟，再加入所有调味料与香菜即可。
萝卜汤的家常菜做法
步骤/方式1
将萝卜削去外皮，然后切成薄片，再改刀切成细丝，然后将香葱切碎备用；如果觉得自己刀工不行，可以用刮丝器替代刮成细丝；
步骤/方式2
准备好熟花生米
步骤/方式3
将萝卜丝倒入盆中，倒入面粉，搅拌均匀备用；不需要太多面粉，只需要沾上薄薄的一层即可，如果面粉太多，汤汁会很粘稠；
步骤/方式4
起锅，将锅烧热，然后倒入少许油，油热后倒入香葱，小火爆香后装出；
步骤/方式5
往锅中倒入适量清水，大火煮沸后将萝卜倒入，继续大火煮沸；如果有高汤、鸡汤等也可以替换清水；
步骤/方式6
煮至萝卜丝绵软后，调入适量清水、鸡粉、胡椒粉搅拌均匀，再倒入香葱碎、花生米，翻拌均匀出锅即可；调料的份量大家可以在出锅前试试味道，再进行调整；
步骤/方式7
开吃
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。