大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下土豆排骨豆角的做法大全家常的问题，以及和土豆排骨豆角的做法大全家常菜的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
腊排骨豆角炖土豆
1.准备原料。腊排骨，800克，豆角，1把，土豆1个
辅料：姜1块，葱2段，花椒1汤匙，八角1个，五香粉1茶匙，酱油2汤匙，食盐2茶匙，鸡精半茶匙，料酒2汤匙
2.腊排骨用清水浸泡10分钟，放在煮沸的花椒水里焯水捞出沥干。
3.平底锅放油把豆角和土豆条煎出，土豆煎微黄，豆角煎起泡。
4.接着把腊排骨煎两面金黄，放葱姜翻炒均匀。多余的油全部倒掉。
5.放入料酒，酱油，五香粉翻炒均匀。
6.兑水淹没排骨，压力锅压10分钟。
7.调入盐，放入豆角和土豆，大火收汁。
8.汁不要收干，保留一些。出锅前放入鸡精即可。
猪排炖豆角的家常做法
食材：排骨、土豆、豆角、姜片蒜头香叶（香叶也可以用八角代替）
做法：
1.排骨洗净冷水下锅放姜片少许料酒，大火煮开后捞出备用。
2.锅里烧热油后转小火，下姜片蒜头干辣椒炒香后下排骨。煸炒至微微焦黄。
3.然后放2勺生抽、2勺老抽、1勺蚝油、1勺黄豆酱、香叶和一大碗水没过排骨大火炖煮5分钟。
4.然后下土豆和豆角盖盖转中小火炖煮30分钟。开盖加1勺盐半勺糖转大火收汁即可。
排骨炖豆角土豆正宗做法
原料：
排骨500克、土豆2个、芸豆200克、油适量、盐一勺、鸡精一勺、料酒半汤匙、生抽少许、葱、姜、大蒜适量、糖两勺、十三香两勺、洋葱半头。
做法：
1、排骨洗净，放入生抽、料酒、少量白糖、葱段、姜丝，腌制一会。
2、锅内烧油，油热后下葱、姜、大蒜末，以及十三香。
老饭骨红烧排骨炖豆角的做法
主料4人份
排骨500克
豆角300克
辅料
油适量
盐适量花椒大料适量香叶1片肉桂1块老抽适量生抽适量料酒适量葱姜蒜适量
步骤1
猪排骨解冻，冷水浸泡出血水，冲洗干净备用
步骤2
排骨冷水入锅，水开焯1-2分钟，捞出时迅速过冷水，保持肉质紧实
步骤3
铁锅加入适量的油，爆香各种调料、葱、姜、蒜，加入排骨翻炒，喷料酒，少许老抽翻炒均匀
步骤4
加入适量的水大火烧开，小火慢炖30分钟以上
步骤5
豆角去掉首尾，在淡盐水中浸泡10分钟以上，反复清洗干净。豆角含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效
步骤6
排骨炖约30分钟左右，下入豆角，大火烧开，小火炖熟豆角
步骤7
出锅时加入盐、生抽、蘑菇粉调味，关键的一步要加葱末、蒜末、香菜末调味。
步骤8
出锅装盘
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。