本篇文章给大家谈谈肉杏鲍菇芹菜的做法大全家常做法大全，以及杏鲍菇炒肉芹菜的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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芹菜可以与杏鲍菇搭配吗？
大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺??
与芹菜搭配的食材有很多，杏鲍菇当然可以与芹菜搭配，下面来看看芹菜炒杏鲍菇的做法
用料：芹菜两颗、杏鲍菇一个、花生油、蚝油、盐、葱姜适量、干红辣椒一个
芹菜去叶洗净，切大小相同的段，锅中加水和小许盐，滴几滴花生油，烧开后倒入芹菜，焯水后捞出过凉，沥干水备用
杏鲍菇洗净，切与芹菜段长短基本相同的条
锅中加花生油，热后，葱姜及干红辣椒爆锅，加杏鲍菇翻炒，变色后加适量蚝油继续翻炒至变软，加入芹菜及适量盐翻炒均匀即可
杏鲍菇最好吃的6种做法
用料：杏鲍菇200克；瘦肉100克；青尖椒两个；郫县豆瓣一大匙；生抽两小匙；淀粉一小匙；白糖少许；鸡精少许；盐适量；大蒜两瓣；葱适量
做法：
1.瘦肉切成丝，放入淀粉，生抽，拌匀腌制10分钟
2.杏鲍菇切成粗丝
3.放入沸水中焯烫约半分钟后捞出，用冷水过凉，沥干
4.青尖椒切丝，大蒜去皮切粒，葱切断，郫县豆瓣酱切碎
5.起油锅，下入肉丝，大火炒至变色后舀出待用
6.留底油，下入豆瓣、大蒜，小火炒出红油
7.下尖椒、杏鲍菇、肉丝
8.转大火，快速炒匀
9.加入盐、白糖、鸡精、生抽炒匀
10.放入葱段快速翻炒几下即可
西芹杏鲍菇炒肉丝的做法
主料芹菜200克毛菇100克五花肉50克
辅料花生油2勺花椒少许盐少许葱末少许姜末少许蚝油一勺酱油一勺
毛菇芹菜炒肉的做法1.毛菇洗净，切片
2.芹菜洗净，切好
3.五花肉切片
4.葱姜切好
5.锅内放油烧热，放入花椒.葱.姜炒香
6.放入肉片翻炒
7.肉片炒的出油，这样肉更香
8.放入毛菇煸炒
9.毛菇炒熟
10.放入耗油
11.放入酱油
12.翻炒均匀
13.放入芹菜，大火快炒2分钟
14.放盐调味
15.毛菇芹菜炒肉，就做好了
杏鲍菇与芹菜是否可以一起炒？
答案是肯定的，当然可以了！
杏鲍菇鲜嫩可口，营养丰富，具有降血脂，抗肿瘤，抗癌等功效。
芹菜具有清热利尿，降压祛脂等功效。二者搭配食用，不仅味道鲜美，而且还有降血脂，抗癌的作用！
杏鲍菇炒芹菜
所需食材
杏鲍菇150克，芹菜80克，彩椒50克、盐3克、水淀粉3毫升、蒜末少许、食用油适量。
做法
1、洗净的芹菜切段；洗净的杏鲍菇切条，洗净的彩椒切条。
2、锅内倒入适量清水烧开，放1克盐、食用少许油、杏鲍菇、芹菜段、彩椒，焯至断生，捞出。
3、炒锅内倒入适量的食用油烧热，放入蒜末，爆香，倒入焯过水的所有食材，翻炒均匀。
4、加入2克盐、鸡粉炒匀至入味。
5、淋入水淀粉，快速翻炒均匀。
6、关火后盛出，装入盘中即可。
美味小技巧
杏鲍菇入锅后习以多炒一会儿，这样可以煸去一些水分，使菜肴的口感更佳。
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