很多朋友对于腰花炒洋葱的做法和腰花炒洋葱的做法窍门不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
洋葱炒猪腰的家常做法
你好，材料：
猪腰2个
洋葱1个
姜适量
蒜适量
辣椒适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
油适量
步骤：
1.猪腰泡水去血水，洗净切片，加入少量料酒和生抽腌制备用。
2.洋葱切丝，姜切片，蒜切末，辣椒切段备用。
3.热锅凉油，放入姜蒜炒香，加入洋葱和辣椒翻炒。
4.加入腌制好的猪腰翻炒，加盐调味。
5.炒至猪腰变色，加少许水，烧开后小火焖煮几分钟。
6.最后加入一点生抽调味即可。
糖醋腰花炒洋葱的做法
用料
猪腰子1对
洋葱1/2个
灯笼椒1/2个
黑木耳20朵
胡萝卜1根
醋（请不要用陈醋）50ml
白糖25g
生抽（颜色偏深的话减半）20ml
黄酒10ml
盐1g
淀粉10g
水20ml
橄榄油20ml
香油5ml
姜丝3片的量
做法
1/7猪腰买回来后先彻底去掉中间白膜，再泡在黄酒、麻油、盐调和的汁中泡20分钟后洗净，切成花刀待用。
2/7黑木耳提前泡发洗净后放锅里煮3分钟滤水、洋葱切粗丝、胡萝卜、灯笼椒切片，再切点姜丝。
3/7醋、生抽跟糖提前调好、淀粉加水也先调好放那里备用。
4/7热锅下油后依次放入姜丝、洋葱（可以先放一半，因为很多朋友喜欢吃脆口的洋葱）、胡萝卜片炒出香味。
5/7倒入腰子炒到发白，火候要旺，爆炒的。
6/7接着可以放入黑木耳、青椒、剩下的洋葱翻炒下，可以倒入糖醋调料了，倒入后煮2-3分钟左右，夹一块腰子尝下口感，如果可以了就倒入淀粉勾芡，最后滴几滴香油准备出锅。
洋葱炒腰花的家常做法
猪腰2个，洋葱1个，红辣椒1个，大蒜，料酒，生粉，耗油，生姜，胡椒粉，生抽，盐均适量，猪腰洗干净切开，剔除白色的筋，切片备用，往猪腰里加入料酒，粉，用手抓匀，用清水多洗几遍，锅里加水烧开，放入猪腰焯至变色捞出来，焯好的猪腰加入姜末，粉，料酒，胡椒粉，少量的盐搅拌均匀，腌制片刻，洋葱切片，锅里倒入油，放入姜蒜红辣椒爆香，洋葱倒入锅里，炒均，猪腰倒入锅里大火爆炒几下，最后加入盐调味即可出锅
洋葱炒腰花的做法
准备材料：猪腰1个、猪肝400克、洋葱适量、灯笼椒适量、花椒适量、姜适量、豉油适量、辣椒酱适量、生粉适量、醋适量。
1、首先把准备好的猪肝放入白醋里浸泡半小时。
2、用刀把猪腰切片，放水里浸泡半小时。
3、猪肝浸泡好后，用清水冲洗干净切片，加生粉拌匀。
4、然后把准备好的洋葱与灯笼椒切片，放一旁备用。
5、接着把猪腰和猪肝放锅里焯水。捞出放一旁备用。
6、锅内放入适量的油，大火加热，放入姜片，猪腰，猪肝翻炒均匀捞起。
7、锅内放入准备好的洋葱、甜辣酱、灯笼椒、猪腰片、猪肝片、豉油，翻炒均匀。
8、拌匀后盛出，这样就可以食用了。
文章分享结束，腰花炒洋葱的做法和腰花炒洋葱的做法窍门的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！