很多朋友对于白萝卜和什么菜一起炒和白萝卜和什么菜一起炒好不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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白萝卜炒肉的做法王刚
材料
萝卜200克，瘦肉200克，蒜片1粒，葱段1支，红萝卜片少许，香油少许，盐1小匙，鸡粉1大匙，酱油1小匙，米酒1小匙，胡椒适量，香油适量，太白粉适量。
制作方法
1.白萝卜去皮、切薄片，用1小匙盐抓软，洗掉盐份备用。
黄萝卜和白萝卜能放一块吃饺子吗
不能一起吃，白萝卜适合生吃，黄萝卜适合熟吃，二者同食必有一失，可见，将胡萝卜、白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法会顾此失彼，势必导致其中一种萝卜营养价值的降低。
此外，这种烹调方法还会诱发“内战”，这是因为白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C，二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。
白萝卜和红萝卜不能一起吃吗？
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，从这句老话中就知道，冬天吃萝卜对人体有多好。
白萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，所以是降血脂、软化血管、稳定血压、防治冠心病和胆结石的理想食物。而且它能增强人体的免疫功能，抑制癌细胞的生长，对防治癌症有重要作用。
虽然白萝卜好处多少，但是也不能乱吃。胡萝卜、白萝卜不要一起食用。二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。
除此之外，白萝卜不宜与党参、黄芪一同食用。萝卜有“下气”和“消滞”的作用，因此与补气类药物（如人参、党参等）同食会对药效产生一定的阻碍。
还有的就是不宜与酸性水果以及醋一起食用。如苹果、橘子等，如果和白萝卜同时大量食用，会诱发甲状腺肿大。
最后，体虚或体质寒凉者不宜多食，因为萝卜性质偏凉，本身体质较弱的话，吃偏凉的食物肯定会加重病情，甚至会诱发哮喘急性发作。
如何做西兰花炒萝卜
主料：西兰花一小颗胡萝卜两根蒜两瓣
调料：食用油、盐、生抽、鸡精。
制作方法:
1.西兰花切成小朵，胡萝卜切片，蒜拍碎，备用。
2.起锅烧水，水开后放入西兰花，加盐，食用油，待水开将西兰花捞起备用，加油及盐煮西兰花会保持西兰花的色泽，而且不会流失其中的营养，绝对是养生佳品哦。
3.热锅下油，八分热将蒜，胡萝卜下锅炒，炒到胡萝卜软，下烫好的西兰花一起炒（西兰花已经熟，所以炒的过程很短，主要是调味）加盐，少量生抽，味道很鲜美滴，然后关火，加鸡精，装盘。
4.一盘简单又美味的西兰花炒胡萝卜就好了
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