糟菜和什么炒就好吃(糟菜煮什么好吃)

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大家好,如果您还对糟菜和什么炒就好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享糟菜和什么炒就好吃的知识,包括糟菜煮什么好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 糟菜炒土豆丝的家常做法
  2. 求糟菜炒笋的做法,怎么炒能入味?
  3. 酒糟炒粉干的做法
  4. 煮糟菜粉干做法怎么做

糟菜炒土豆丝的家常做法

主料3人份

土豆200克

糟辣椒40克

辅料

生抽5克蚝油3克盐2克植物油适量

步骤1

把材料准备好。

步骤2

用工具把土豆刮成丝丝。

步骤3

把土豆丝泡一下水,去掉淀粉。

步骤4

把土豆丝里放入清水锅里,在电磁炉上煮开。

步骤5

土豆丝煮开后,用清水冲洗土豆丝。

步骤6

冷锅热油,油温160度。

步骤7

把糟辣椒放入锅里,炒熟糟辣椒。

步骤8

把土豆丝沥干水份倒入锅里。

步骤9

炒好后,加入调料:生抽、蚝油、盐。

求糟菜炒笋的做法,怎么炒能入味?

糟菜炒笋

现在正是出春笋得时候,这个问题提得正是时候,这个菜平常很少吃,但是这时候吃正好,也是我最喜欢吃的菜之一,所以我也来分享下。

准备材料

春笋500g、糟菜一包、盐一小勺、蚝油1勺、鸡精1勺、生抽少许、白糖两小勺

下面是步骤

1,把笋切好,准备好一包糟菜

2,锅里放油…,稍热后加糟菜炒香

3,倒去切好的笋…快炒……

4,加入盐,生抽,蚝油,糖,继续炒…这里的盐跟生抽自己控制量,因为蚝油本身就会咸

5,最后加鸡精少许出锅

6,撒少许葱花点缀

这是我的做法,不知道是不是你想要的做法,希望能帮到您

酒糟炒粉干的做法

材料:茶口粉干250G,花蟹2只、鸡蛋3个

配料:青蒜2根、芹菜、葱段若干、鲜香菇3朵、蒜若干、白胡椒粉、盐

1、青蒜、芹菜洗净切段、鲜香菇切片;

2、粉干过热水捞出,用凉水冲一下,保持粉干的韧劲

3、花蟹洗净切块备用;

4、起油锅大蒜炝锅,鸡蛋打散煎好,放入香菇炒制,再放足量的清水;

5、水开后依次放入花蟹、粉干、青蒜和芹菜

6、煮开锅后放盐、白胡椒粉、鸡精调味即可出锅;

7、粉干一根根洁白爽滑,煮出来的汤滋味特别鲜美;

煮糟菜粉干做法怎么做

食材用料

洋葱四分之一个,生抽一勺,料酒半勺,耗油一勺半,水适量,糟菜一包,粉丝两人份

做法步骤:

步骤1

粉丝先入锅煮好,捞出过凉水,加油拌好放一边

步骤2

大火放油烧开,放入切块的洋葱爆炒,加入糟菜,半勺料酒,一勺生抽,一勺半耗油,爆炒片刻加入适量水焖煮

步骤3

加入粉丝炒匀,出锅前加少许味精即可

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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