大家好,如果您还对糟菜和什么炒就好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享糟菜和什么炒就好吃的知识,包括糟菜煮什么好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
糟菜炒土豆丝的家常做法
主料3人份
土豆200克
糟辣椒40克
辅料
生抽5克蚝油3克盐2克植物油适量
步骤1
把材料准备好。
步骤2
用工具把土豆刮成丝丝。
步骤3
把土豆丝泡一下水,去掉淀粉。
步骤4
把土豆丝里放入清水锅里,在电磁炉上煮开。
步骤5
土豆丝煮开后,用清水冲洗土豆丝。
步骤6
冷锅热油,油温160度。
步骤7
把糟辣椒放入锅里,炒熟糟辣椒。
步骤8
把土豆丝沥干水份倒入锅里。
步骤9
炒好后,加入调料:生抽、蚝油、盐。
求糟菜炒笋的做法,怎么炒能入味?
糟菜炒笋
现在正是出春笋得时候,这个问题提得正是时候,这个菜平常很少吃,但是这时候吃正好,也是我最喜欢吃的菜之一,所以我也来分享下。
准备材料
春笋500g、糟菜一包、盐一小勺、蚝油1勺、鸡精1勺、生抽少许、白糖两小勺
下面是步骤
1,把笋切好,准备好一包糟菜
2,锅里放油…,稍热后加糟菜炒香
3,倒去切好的笋…快炒……
4,加入盐,生抽,蚝油,糖,继续炒…这里的盐跟生抽自己控制量,因为蚝油本身就会咸
5,最后加鸡精少许出锅
6,撒少许葱花点缀
这是我的做法,不知道是不是你想要的做法,希望能帮到您
酒糟炒粉干的做法
材料:茶口粉干250G,花蟹2只、鸡蛋3个
配料:青蒜2根、芹菜、葱段若干、鲜香菇3朵、蒜若干、白胡椒粉、盐
1、青蒜、芹菜洗净切段、鲜香菇切片;
2、粉干过热水捞出,用凉水冲一下,保持粉干的韧劲
3、花蟹洗净切块备用;
4、起油锅大蒜炝锅,鸡蛋打散煎好,放入香菇炒制,再放足量的清水;
5、水开后依次放入花蟹、粉干、青蒜和芹菜
6、煮开锅后放盐、白胡椒粉、鸡精调味即可出锅;
7、粉干一根根洁白爽滑,煮出来的汤滋味特别鲜美;
煮糟菜粉干做法怎么做
食材用料
洋葱四分之一个,生抽一勺,料酒半勺,耗油一勺半,水适量,糟菜一包,粉丝两人份
做法步骤:
步骤1
粉丝先入锅煮好,捞出过凉水,加油拌好放一边
步骤2
大火放油烧开,放入切块的洋葱爆炒,加入糟菜,半勺料酒,一勺生抽,一勺半耗油,爆炒片刻加入适量水焖煮
步骤3
加入粉丝炒匀,出锅前加少许味精即可
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。