老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于鸡血烧豆腐怎么做好吃和鸡血烧豆腐怎么烧好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享鸡血烧豆腐怎么做好吃以及鸡血烧豆腐怎么烧好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
红烧鸡血旺的家常做法
原料：豆腐100克、虾米10克、鸡血50克、鸡肉50克、菠菜50克、鸡蛋50克
调料：香油2克、盐3克、味精2克、胡椒粉3克、醋8克、淀粉5克
做法：
1、鸡肉切丝；
2、豆腐和鸡血切成小条；
3、海米用沸水泡发好；
4、菠菜择洗干净，切成3厘米长的段，用沸水烫后，放入冷水内漂凉，捞出挤干；
5、锅放在火上，加入鲜汤，放入鸡丝、鸡血、豆腐、精盐，烧沸撇去浮沫；
6、再放入菠菜，用湿淀粉勾芡，把鸡蛋打开甩入汤内；
7、加入醋、胡椒粉、味精、香油即成。
鸡血怎么煮才嫩
步骤/方式1
可以做鸡血汤。具体做法如下，首先准备材料:
鸡血：150克、葱末：5克、姜末：3克、蒜末：5克、食用油：5毫升、清水：500毫升、生抽：5克、盐：2克、鸡粉：3克、胡椒粉：2克、香油：5克。
葱、姜、蒜用清水清洗干净，然后切末备用。
步骤/方式2
鸡血切片备用。
步骤/方式3
起锅倒入适量的食用油，然后放姜末蒜末，大火爆香。
步骤/方式4
倒入清水、鸡血、生抽、盐、鸡粉，搅拌
均匀，大火煮沸。
步骤/方式5
倒入胡椒粉、葱末、香油拌匀即可出锅。
步骤/方式6
完成。
鸡血和豆腐怎么烧好吃
原料：鸡血150克，嫩豆腐250克，香油10克，葱花8克，酱油5克，味精1克，辣椒5克。（可添加少许雪菜和香菜。）
制作：
1、先将鸡血蒸熟，刀切5分方块，清水漂洗净；嫩豆腐切方块，放入开水锅中稍滚。
2、锅置火上，放水烧开，倒入鸡血、豆腐，待豆腐漂起加葱花、酱油，再烧开，放味精、香油即成。
豆腐烧鸡血怎么做好吃
主料鸡血250克豆腐250克
辅料油适量盐适量葱适量
步骤1.准备好食材。豆腐要在水里泡下，血是店家已经弄好的。
2.豆腐和鸡血分别切成块备用。
3.备锅入水，烧开。
4.放少许盐，再放入豆腐过水。
5.另起锅入油。
6.油温上去后放入焯好的豆腐
7.豆腐略炒后放入鸡血
8.盖盖子大火煮两分钟后撒入香葱。最后调味即可。
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