大家好，今天来为大家分享空心菜的做法配什么菜好吃的一些知识点，和空心菜的做法配什么菜好吃呢的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
空心菜和水伍菜的做法
—食材清单—
主料:空心菜250g
辅料:大蒜、姜片适量，青二荆条一根，干辣椒，花椒适量
—烹饪步骤—
1·空心菜折好洗干净二荆条切片沥干水分
2·油不能太多，最好用调和油炒出来的菜很好看！蒜瓣姜片放在菜上一起下锅
3·油温八成，倒入空心菜，等水分出来后加入花椒，干辣椒段。翻炒
4·看到叶子憋了，根稍微发黄就差不多了。加入盐、味精。起锅装盘
空心菜和什么菜搭配好吃做法
空心菜是一种常见的绿色蔬菜，口感清爽，烹调方法多样，可以和很多蔬菜搭配使用。以下是几种常见的空心菜搭配和做法：1.番茄炒空心菜：将番茄切成小块，空心菜洗净切段，热锅凉油将番茄炒熟，加入空心菜翻炒，加盐、鸡精调味即可。
2.蒜蓉炒空心菜：将蒜末炒香，加入空心菜翻炒，加盐、胡椒粉调味即可。
3.香菇炒空心菜：将香菇洗净切片，空心菜洗净切段，热锅凉油将香菇炒熟，加入空心菜翻炒，加盐、鸡精调味即可。
4.豆腐炒空心菜：将豆腐切成小块，空心菜洗净切段，热锅凉油将豆腐煎熟，加入空心菜翻炒，加盐、鸡精调味即可。
总的来说，空心菜搭配蔬菜、豆腐、肉类等食材均可，根据口味和喜好选择适合自己的搭配方式即可。
空心菜的吃法和做法
可以爆炒
准备主料:空心菜200克
辅料:油30亳升，盐1克，蒜蓉20克
做法步骤
1.空心菜洗净切段，放入水中加入少许油、白醋浸泡半小时后打起。
2.拿一个小碗加入一点醋、料酒、小苏打、1克食盐，然后加入烧开的滚水半碗。
3.锅烧热下多一点油烧至冒烟。
4.关掉炉火，以最快的速度一手倒入碗中的热水，一手倒入空心菜，然后把空心菜翻面。
5.把空心倒起控水。
6.锅烧热下少量油、蒜蓉爆香。
7.下空心菜调好味勾薄芡淋上少许香油出锅。
空心菜梗炒酸菜做法
可以的。
空心菜梗炒酸菜做法如下：1.准备食材：空心菜梗，酸菜，大蒜，红辣椒。
2.空心菜梗切成3-4厘米的小段，酸菜切成丝，大蒜剁碎，红辣椒切成小粒备用。
3.热锅加油，油热后放入蒜末和红辣椒炒香。
4.加入酸菜，小火慢炖5分钟，然后加入空心菜梗继续翻炒2分钟左右。
（提示：酸菜含盐，不用再加盐，口味可适当放些糖）5.翻炒至空心菜梗变软，即可起锅。
空心菜梗炒酸菜是一道简单易做且美味的家常菜式。
空心菜梗和酸菜的搭配营养又美味，而且易于消化吸收。
热量低，适合减肥人群和胃肠不适者食用。
除此之外，空心菜还可以做成爆炒、炒蛋、卤汁等多种菜品，是一道营养丰富的时令美食。
关于空心菜的做法配什么菜好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。