今天给各位分享捞拌都放什么菜的知识，其中也会对捞拌放什么菜好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
正宗三丁捞面的做法
步骤1/12
备好所用材料。我选了雪花肉，我喜欢吃这个部位的肉，比较香肥肉又不太多。喜欢肥一点选五花肉，喜欢更瘦的选后腿肉都是可以的
步骤2/12
把肉肥瘦分开，瘦肉切成丁，肥肉切成片，肥肉切片是为了更好的逼出油份，豆腐，胡萝卜，土豆均切成丁备用。（原本三丁之一是白萝卜，现在白萝卜不好吃，我换了土豆，因为土豆现在是新的，口感好）。
步骤3/12
锅中放油，把豆腐丁煎一下，不用煎的太老，煎的成型不宜碎即可，基本是一面或者两面煎黄，不用全部煎黄。盛出备用
步骤4/12
锅中不用油，小火把肥肉放入煎出油，煎至肥肉稍微发黄，放姜末和瘦肉煸炒
步骤5/12
加老抽和五香粉调色调味。
步骤6/12
加入胡萝卜、土豆丁翻炒一两分钟，
步骤7/12
再加入煎好的豆腐翻炒一下
步骤8/12
加水没过所有材料，炖煮10分钟左右，至胡萝卜土豆软烂，加盐再炖2分钟即可，炖好的菜还会有部分汤，不要炖干，带点汤面条容易入味。
步骤9/12
面粉加水和成面团，饧15分钟，再揉成表面光滑的面团
步骤10/12
擀成面条
步骤11/12
开水煮熟，最后把青菜放入烫熟，我忘记拍青菜了，文字说明一下。
步骤12/12
青菜和面条捞出装碗，浇上炖好的三丁卤，再把新鲜香菜用蒜臼捣碎，加少许香油拌一下放入碗里（喜欢蒜的可以和蒜一起捣碎），拌匀后一顿河南特色的三丁捞面就可以开吃了。这个吃法相信只要是河南人就会念念不忘，每周不吃上一次都会感觉少了什么似地
捞拌菜的做法
主料:豆腐皮200克，松仁100克，心里美萝卜50克，黄瓜200克。
辅料:金针磨适量，红糖20克，香菜20克，大蒜10克
步骤一:豆皮切丝
步骤二:黄瓜切丝
步骤三:心里美萝卜去皮切丝
步骤四:皮蛋切4瓣
步骤五:把切好的材料摆盘造型
步骤六:珍选捞汁酱油放入冰箱冷藏半小时
步骤七:把冷藏好的调味汁，浇入摆好的菜上。
步骤八:点缀点香菜，吃的时候拌均匀即可。
福州的拌青菜怎么做
将青菜洗干净，然后烧水，烧水的同时，将适量的猪油、盐巴、味精和少量的香油放置在装菜的碗里。
水烧开了，将洗净的青菜放入开水中烫煮一两分钟，捞起青菜，放入碗中，与碗中的调料搅拌。一盘营养可口的拌青菜就这样做好了。
捞拌汁怎么调
准备材料：青口、洋葱、面粉、鱿鱼、对虾、淡奶油、黄油、白葡萄酒、黑胡椒、橄榄油、食盐、法香
一、海鲜准备好。
二、取1／2个洋葱，切成小丁备用。
三、锅中放少许橄榄油，小火炒制洋葱，注意火候，不要煎焦。
四、烹入白葡萄酒，大火让酒气挥发，然后恢复到小火将洋葱翻炒至半透明状后关火。
五、在铸铁锅中加热一小块黄油至融化，然后加入一小碗面粉，快速翻炒成黄油面粉糊，火力不要太大，以免炒糊。
六、加入适量的清水或高汤，用蛋抽打匀。
七、将炒好的洋葱加入汤底中，翻拌均匀。
八、加入100克淡奶油，翻拌均匀。
九、加入食盐和黑胡椒调味。
十、将鱿鱼圈和对虾倒入汤底中，轻轻翻拌。
十一、加入青口贝。
十二、所有的海鲜都煮熟后关火出锅，可撒少许欧芹碎点缀即可。
好了，关于捞拌都放什么菜和捞拌放什么菜好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！