其实芹菜可以炒什么菜的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解芹菜可以炒什么菜吃，因此呢，今天小编就来为大家分享芹菜可以炒什么菜的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
芹菜炒什么好吃
①芹菜炒牛肉非常好吃。
②具体做法如下：
小炒芹菜牛肉，湘菜小炒下饭一绝，这道菜就是应用小炒的手法来炒制，香辣下饭，上桌抢着吃，喜欢吃辣的朋友一定要试试这道菜。
1.牛肉改刀切薄片，加入盐、料酒、酱油、味精，可以少来点食用碱水或者水淀粉，抓拌均匀备用。芹菜摘洗干净改刀切段，青红小米辣切圈备用，蒜拍破备用。
2.起锅烧油，下入牛肉略微炒出油，下入拍蒜、青红小米辣炒香，牛肉炒变色，下入芹菜段，调入辣鲜露、美极鲜、蚝油、味精或者鸡精，快速翻炒入味，芹菜断生即可出锅装盘。
芹菜和什么菜搭配最好
材料
"新鲜香菇15朵","芹菜1小把","蒜头5颗","盐巴1小匙"
做法
1:先把芹菜切段，香菇厚片，蒜头切碎。
step2
2:不放油，先干炒香菇，直到香菇出水软化后，盛起放置一旁备用。
step3
3:同个锅子，放入少许油，将芹菜及蒜头下锅爆香，翻炒至芹菜变软变熟。
step4
4:再倒入刚刚已干炒过的香菇入锅拌炒，再加入一匙盐巴调味。
step5
5:拌炒均匀后即可盛盘。
芹菜可以炒什么菜好吃
芹菜还是比较好吃的一个蔬菜，芹菜和什么菜一起炒才好吃呢？最好吃的莫过于芹菜炒豆腐干，还有芹菜炒猪肉丝，还有芹菜炒腊肉，还有芹菜炒香肠，都很好吃的。
炒香芹最佳配菜
我认为炒香芹最佳配菜是豆腐干。因为香芹嫩嫩的口感配上豆腐干糯糯的口感，这奇妙的碰撞，形成了奇妙的口感，让人回味无穷！当然配胡萝卜也很不错，香芹嫩嫩的口感配上胡萝卜脆脆的口感也让人的味蕾上一个台阶。（纯属本人个人观点，不喜勿喷）
OK，关于芹菜可以炒什么菜和芹菜可以炒什么菜吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。