大家好，关于鹌鹑汤的营养价值很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于鹌鹑汤有营养么的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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鹌鹑汤有营养么
鹌鹑汤有营养，而且营养还很多。鹌鹑汤的营养价值还是比较高的，而且它的蛋白质含量高，脂肪含量低，大家在做鹌鹑汤的时候，建议不要加入过多的配菜，简单用一些去腥的配料进行烹煮，就可以品尝到最原汁原味的鹌鹑汤了。建议大家最好用砂锅煲汤。
鹌鹑汤的家常做法
原料：
主料：鹌鹑一只、党参15克、淮山药50克。
调料：料酒、盐、味情、葱丝、姜末、鸡汤、鸡油。
制作方法：
1.将党参、淮山药分别洗净。
2.将鹌鹑闷死，去毛、内脏、脚爪，洗净，放沸水锅内氽透，取出斩块。
3.锅中注入鸡汤，加入鹌鹑肉、党参、淮山药、料酒、盐、葱、姜、共煮至肉熟烂，淋上鸡油、味精调味即成。
鹌鹑煮汤是大补还是温补呢
大补。淮扬菜鹌鹑汤营养特别丰富，比起鸡汤、排骨汤更加的鲜香，肉质更嫩，口感更佳，对人的身体有着前所未有的好处，并且鹌鹑本身就是极为大补的营养品，再加上沙参、枸杞等补品，让其不仅仅在口感上更甚一筹，更加呵护健康，是不可多得的佳肴。在我国各个地方都是比较受欢迎的，尤其在淮扬一带，更是特色之一，精心熬制，营养美味，把它归属在保健品中也不为过。
喝百合鹌鹑汤可以止咳吗
百合鹌鹑汤是可以治疗咳嗽的。鹌鹑肉有清热利湿，消积止泻等功能，而百合具有润肺止咳，清心安神等功效，两者在一起可以很好治疗咳嗽，并且可以治疗慢性支气管炎，而且鹌鹑肉中含有丰富的蛋白质和矿物质，可以滋养身体，起到补肾的作用。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。