大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味，黄瓜怎样凉拌才好吃又脆。
凉拌黄瓜是一道家常凉拌菜，口感清脆爽口，制作简单，黄瓜还具有减肥强体、抗衰老等功效，黄瓜如何凉拌好吃。有喜欢的朋友们下面一起看看如何操作吧视频。
食材：黄瓜
辅料：蒜爽脆、红椒配
调料：食盐、白糖、陈醋、生抽、红油
1.视频下面开始凉拌准备食材家常黄瓜条
准备黄瓜两根，清洗又脆干净，削皮，削a皮时不用全部削干净，稍微留一点皮，会更又好美观。
将黄瓜切掉头和尾，从中间划开，成两半，切成整齐长条，并斜切成段，放入盘中。
2.下面瓜条黄瓜开始怎么弄又脆准备a好吃辅料
蒜拍扁，切成碎末，新鲜红椒，切碎简单视频，放入爽脆黄瓜碗中炒。
3.下面又脆窍门开始黄凉拌调料汁
碗中放入食盐、白糖、陈醋、生抽、红油，搅拌做得均匀怎么弄又好，再加入少量开水，搅拌家常化开更好调料黄。
倒入黄瓜，颠盆，用做得勺子或筷子又好搅拌均匀，就可以装盘了，可以根据简单个人喜好怎么弄加入香菜。
好了，一道清家常脆爽口的凉拌黄瓜就做好了。
技术总结：
1、先调好料汁再放黄瓜入黄瓜，这样配黄瓜不容易出水，口感更好
2、调料用温水化开，味道更均匀家常
3、黄瓜斜切成菱形片，黄瓜怎样凉拌才好吃黄瓜炒鸡蛋，更美观更好
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