武汉酒席上经常都会有一道全家福,一般会用到鱼丸、肉丸、海参、黑木耳、午餐肉、冬笋、娃娃菜等等,菜丸子怎么炒好吃,丸子配什么菜炒,不同档次的酒席用料会稍有区别,但是鱼丸肉丸黑木耳都是固定的简单鱼丸,不会有过多的鱼丸调味,吃食材本身的鲜味。 今天在家虽然没有肉丸,但是鲜逢的食材足够新鲜,也可以简单的试一试~
By 添宝儿妈咪
用料鲜逢配猪血鳕丸子鱼丸 100克鲜逢龙虾好吃味球豆角 100克鲜逢蟹柳棒 2根火锅午餐炸丸子肉炸丸子两块 黑木耳 适量鹌鹑豆角蛋 适量淀粉 2克盐 适量葱姜 适量做法步骤1、所有配材料备好,黑木耳提前泡发红烧,鹌鹑蛋煮好好吃剥出来能炒
2、午餐肉我稍微煎简单了一下,丸子配什么菜炒好吃,防止煮的时候红烧营养容易破,这一步可以省略家常
3、热锅丸子入油教程红烧,香菇丸子炒什么菜好吃,丸子炒什么菜好吃窍门,丸子家常做法教程,鱼丸子炒什么菜好吃,先放葱姜香菇爆香窍门
4、入黑木耳鹌鹑营养蛋还有鱼丸猪血虾丸蟹柳,翻炒几下,入煎过的午餐肉,入一碗热水,高汤更好,没过猪血材料就行,丸子炒什么菜好吃又营养,按口味加入适量盐,丸子跟午餐肉都有盐,注意盐不要放多了
5、煮五分钟炒左右炒,还有少量汤,炸丸子炒什么菜好吃,淀粉加10克左右水,入锅中肉丸翻炒鱼丸勾芡
6、起锅啦
7、起锅
8、起锅
9、小朋友菜炒吃光光能炒啦,可以看到,最后豆角丸子汤底火锅就剩做法香菇一点点,不能太干营养萝卜也不能太稀营养。
小贴士还可以按自己口味能炒简单菜添加各种肉丸菜
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