炸玉米粒串的做法大全?炸玉米粒串的做法大全图解

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大家好,今天来为大家分享炸玉米粒串的做法大全的一些知识点,和炸玉米粒串的做法大全图解的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 干玉米碎的各种做法
  2. 油炸串怎么做?
  3. 玉米串冻的炸多久
  4. 玉米粒小串炸多长时间

干玉米碎的各种做法

一、煎玉米渣

主要材料:玉米渣360g,普通面粉160g,玉米油适量,水或玉米汁适量,糖500g。

方法:

1、玉米渣内加入面粉,拌匀。

2、加水(或玉米汁)和糖混合均匀,成比价浓稠的糊状。

3、平底小煎锅内刷一层玉米油,开小火,舀一勺玉米渣面糊转动不粘锅,让面糊摊平;煎至表面有点点焦斑后。

4、翻面,煎熟至有少量焦斑即可,此饼松软香甜,脆而不硬。

二、玉米渣饭

材料:玉米渣一包、米饭。

调料:葱白适量,植物油少量,盐少量。

做法:用玉米,切葱花,用葱白部分。锅内少放油,下葱花,爆香,放入玉米粒、饭翻炒。如果锅有点干可以点点水,放盐,炒熟,出锅即可。

油炸串怎么做?

炸串怎么做好吃,我最有发言权。那曾是一段不想再回首的往事。2012年开始我的创业之旅在学校门口摆摊卖起了炸串。风吹日晒雨淋严寒酷暑,手上烫伤竹签的刺伤从没痊愈过。自己选的路哭着也要走完。还好付出就有回报,让我收获了不少回头客也有了一些存款。从刚开始的十几个品种,到后来几十种,只要能串成串的都可以炸。炸串好吃的秘诀就在它的酱料上,我用的酱料刷料是一位卖调味料的大爷帮我调配的,几十种香料和种草药调配成的,30块钱一斤,还是蛮贵的。味道确实好吃。

我现在不干了,把我的独门秘籍教给大家。酱料的制作方法,烧烤料50克,盐2克,鸡精2克,辣椒粉粗细各1克,不吃辣可不放,白芝麻2克,所有料混合一起,锅中烧油(60克油)烧到油冒烟,泼在酱料上搅匀即可。

准备食材,冰箱有什么就炸什么。竹签一把,土豆切薄片,青椒切块,火腿肠拨皮切花刀,小面筋,蘑菇撕开,里脊肉切条,用少许盐淀粉味极鲜腌制入味。然后就是各种串制成串。

开始炸串,锅中倒油多少根据你的炸串数量。油九成热就可以下锅炸。(注意防烫)

串炸好控干油,均匀的刷上酱料就可以吃了。

玉米串冻的炸多久

1、炸锅炸玉米需要15分钟-20分钟。

2、炸锅炸玉米的时候,选玉米很关键,玉米要选新鲜并且水分充足的,这样的玉米,空气炸锅在炸的时候容易熟,炸制15-20分钟即可。

3、烤玉米做法:空气炸锅托盘里铺上锡纸,放入玉米棒,放入炸锅中200度烤10分钟,时间到后,玉米棒换个位置,翻动一下再烤10分钟。烤好的玉米棒放在盘中即可。吃的时候可以切段,插入筷子拿着吃,以免烫伤。

玉米粒小串炸多长时间

炸锅炸玉米需要15分钟-20分钟。

炸锅炸玉米的时候,选玉米很关键,玉米要选新鲜并且水分充足的,这样的玉米,空气炸锅在炸的时候容易熟,炸制15-20分钟即可。

关于本次炸玉米粒串的做法大全和炸玉米粒串的做法大全图解的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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