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本文目录
蒜蓉粉丝白菜怎么做好吃
1、材料：粉丝、白菜（半棵）、姜、大蒜、盐、鸡精、蚝油、酱油。
2、粉丝用凉水泡软、待用。
3、白菜切丝，放入沸水中约煮1分钟，捞出、放凉待用。
4、把姜、蒜剁成蒜蓉和姜蓉状、待用。
5、把粉丝放在最下层，在上面均匀的铺上白菜丝。
6、锅里放油烧热，放入蒜蓉、姜蓉爆香，放入酱油、蚝油翻炒后倒在白菜丝上。
7、水烧开后，把装有粉丝、白菜的盘子放入锅中蒸10－15分钟即可。
蒜蓉白菜的做法有哪些
材料
白菜2000克、蒜蓉100克、青、红辣椒丝5克、葱姜丝5克。调料盐3克、味精5克、鸡精2克、浇汁200克、色拉油50克。
做法
1、把白菜从中间一劈为二，留下菜叶部分（约800克），纵向分切成五等份，均匀摆在盘中。
2、锅内放底油10克烧至六成热，烹入蒜蓉中火煸出香味、至蒜蓉颜色发黄时，浇在白菜上，再撒上盐、味精、鸡精，上笼旺火蒸5分钟，取出撒上青辣椒丝、红辣椒丝、葱姜丝。
3、将制好的浇汁均匀淋在白菜上，浇上烧至九成热的油即可。
醋溜蒜蓉白菜丝的家常做法
醋溜蒜蓉白菜丝是一道非常简单易做的家常菜，以下是详细的做法：
所需材料：
-白菜心半个
-大蒜3瓣
-青红辣椒各1个
-食用油适量
-盐适量
-适量
步骤：
1.将白菜心洗净切成细丝。
2.大蒜切成蒜末，青红辣椒切成细丝备用。
3.热锅油，放入蒜末和辣椒丝爆香。
4.加入白菜丝炒，加入适量盐调味。
5.炒至白菜丝变软，加入适量醋，翻炒均即可。
这道醋溜蒜蓉白菜口感酸可口，是一道非常适合家庭日常餐桌的菜品。
蒜头白菜做法
方法/步骤
1/7分步阅读
准备好一斤新鲜的小白菜，蒜头四瓣。
2/7
小白菜清洗干净，蒜头剁成蒜蓉。
3/7
热锅下油，放入蒜蓉煸香。
4/7
然后把小白菜倒入锅中，大火翻炒。
5/7
加入适量的蚝油，大火翻炒小白菜，把小白菜炒软。
6/7
大概炒4分钟左右，小白菜就炒软了，加入适量的盐调味，翻炒均匀，即可关火。
7/7
出锅享受美味的小白菜了。
OK，关于蒜末大白菜怎么做好吃和蒜末大白菜怎么做好吃窍门的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。