很多朋友对于蒿子杆包饺子的做法大全和蒿子秆饺子的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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蒿子杆素馅饺子怎么做
蒿子杆素馅饺子的做法是,先把蒿子杆洗干净,挨刀切碎蒿子秆,然后打个鸡蛋,搅拌到蒿子秆中搅拌均匀吸收里面的水分,加入油,耗油,生抽,朝一个方向搅拌均匀即可。
黄蒿子包饺子的做法
步骤1
温水和面,醒30分钟
步骤2
猪肉馅加料酒,生抽朝一个方向搅拌,大约3分钟,基本有粘性了,加入油,盐,十三香,搅拌均匀,放在一边待用
步骤3
蒿子秆洗净后,用刀切碎,然后放入三勺盐,搅拌均匀,等5分钟,杀一下水
步骤4
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然后把杀出水的蒿子秆的水挤干净,放到肉馅里,再加上葱姜末,香菇碎,耗油,一起搅拌均匀。馅就完成了
步骤5
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开始包饺子,煮饺子,吃饺子??????
蒿子杆馅的饺子好吃吗
吃饺子馅儿放什么菜是根据个人的口味,喜欢吃蒿子杆儿就可以包饺子,把蒿子杆儿焯一下以后切碎攥汤里面放一些打好的肉馅儿就可以了。做饺子有多种菜馅儿可选择,一般人最常吃的就是韭菜或者茴香馅儿,大白菜肉馅儿在冬天吃起来也是非常美味可口的。俗话说萝卜白菜,各有所爱,喜欢吃什么,就可以按照自己的口味做。
蒿子杆的做法
蒿子杆洗净切碎,加入猪肉馅中,加葱姜,八角粉,盐,生抽,色拉油调成馅料,可用来包饺子,蒸包子,烙馅饼。
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