大家好，芹菜炒干鱿鱼的做法相信很多的网友都不是很明白，包括芹菜炒干鱿鱼丝的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于芹菜炒干鱿鱼的做法和芹菜炒干鱿鱼丝的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
芹菜炒干鱿鱼丝做法
主料
鱿鱼干适量，芹菜适量
辅料
姜适量，蒜适量，干辣椒适量，红辣椒适量，油适量
1、鱿鱼干泡温水30分钟左右，然后洗净切丝，芹菜去叶子洗净切小段。
2、姜切丝，干辣椒切段，红辣椒切丝，蒜拍碎。
3、锅中烧开水，倒入鱿鱼丝，把鱿鱼丝煮至6分熟捞出。
4、把水倒掉，锅洗净，锅中倒油，放入姜，干辣椒，一半的蒜末，爆香。
5、把鱿鱼干倒入，翻炒至表层微焦即可
鱿鱼干炒芹菜的做法
先把鱿鱼，芹菜，清洗干净，芹菜切断，鱿鱼切条，在把鱿鱼煮一下，煮到红色的东西出来之后，把鱿鱼捞起来，这时候鱿鱼就开始卷起来了。
锅里放入油，油热之后倒入之前煮好的鱿鱼，翻炒一会，再把芹菜放进去炒。因为芹菜和鱿鱼水分都很少，所以要熟透的话要加入一些热水，煮一会，可以少加一点，加多了芹菜就煮烂了。差不多加菜的二分之一吧。然后就可以装盘了。
干煸鱿鱼炒芹菜的做法
材料鱿鱼，芹菜，油、盐、生粉、白胡椒面、料酒、姜丝做法
1、鱿鱼切开，反出里面斜刀划菱形花，用油、盐、生粉、白胡椒面、料酒腌制。
2、先炒鱿鱼，热锅放姜丝，姜丝半焦后放鱿鱼，炒至卷起，即熟，盛起。
3、洗锅，再开锅炒芹菜，八成熟时加盐，翻几下，炒至熟后倒入鱿鱼，兜几下可上菜。
西芹炒鱿鱼干的家常做法
主料
鱿鱼干适量，芹菜适量
辅料
姜适量，蒜适量，干辣椒适量，红辣椒适量，油适量
1、鱿鱼干泡温水30分钟左右，然后洗净切丝，芹菜去叶子洗净切小段。
2、姜切丝，干辣椒切段，红辣椒切丝，蒜拍碎。
3、锅中烧开水，倒入鱿鱼丝，把鱿鱼丝煮至6分熟捞出。
4、把水倒掉，锅洗净，锅中倒油，放入姜，干辣椒，一半的蒜末，爆香。
5、把鱿鱼干倒入，翻炒至表层微焦即可
关于芹菜炒干鱿鱼的做法，芹菜炒干鱿鱼丝的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。