大家好,今天给各位分享丝瓜蘑菇炒肉片的做法大全的一些知识,其中也会对丝瓜蘑菇炒肉片的做法大全窍门进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
周幺姑炒丝瓜家常做法
第1步、丝瓜、蘑菇。
第2步、丝瓜去皮,切成滚刀块;蘑菇去掉根部,对半切开;蒜头拍扁。
第3步、起锅烧油,爆香蒜。
第4步、放丝瓜和蘑菇翻炒。
丝瓜西红柿炒肉家庭做法
主料:丝瓜150克,猪肉(瘦)150克主料:丝瓜150克,
辅料:番茄100克
调料:猪油(炼制)50克,大葱10克,淀粉(玉米)5克,姜5克,料酒3克,盐3克,味精3克
制作方法
1.将丝瓜刮去皮,削去两头洗净,切成4厘米长的片;
2.将西红柿洗净,用沸水烫一下,去皮、去籽,切成片;
3.将猪肉洗净,切成3.5厘米长的片,放入碗内,加少许精盐、水淀粉抓拌上浆;
4.铁锅置火上,舀入熟油,烧至六成热,放入肉片煸炒至变色时,再投入丝瓜片、西红柿片,略煸;
5.然后入料酒、精盐、味精,用水淀粉勾芡,翻拌均匀,盛入盘内即可食用。
丝瓜菇怎么炒好吃
丝瓜炒蘑菇
简单美味,清淡可口,健康营养快手菜。
原料:丝瓜、平菇、红辣椒、花生油、盐、生抽。
做法步骤:
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第1步、新摘丝瓜洗净,去皮。
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第2步、切片。
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第3步、平菇撕好,洗净,控干水分。
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第4步、红辣椒洗净,去蒂,切
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第5步、锅烧热放适量油,倒入红辣椒爆香,再倒入丝瓜和平菇加少许盐和生抽调味,翻炒几下即可。
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第6步、出锅装盘。
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第7步、清淡可口。
丝瓜炒白蘑菇的做法
以下是丝瓜炒白蘑菇的做法:所需食材:-白蘑菇200g-丝瓜1根-大葱适量-姜片几片-蒜头几粒-盐适量-鸡精适量-食用油适量做法步骤:
1.白蘑菇洗净切成薄片,丝瓜洗净去皮后去籽切成片,大葱切段,姜蒜切末备用。
2.热锅凉油,放入姜蒜爆香后加入蘑菇煸炒至菇片微变色。
3.加入丝瓜片和大葱段煸炒,炒至丝瓜变软。
4.加入适量盐和鸡精,继续煸炒均匀即可。这样一道家常料理就完成啦,可以和米饭一起搭配食用哦!
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。