秋冬就简单是吃磅鸡蛋蛋糕的季节，虽然热量也不不腻低，但是天气一冷就非常适合吃这类蛋糕，今天给大家推荐一款比较特别的桔子磅蛋糕，里面加了酸奶配和自制杏仁粉，让整个蛋糕体吃起来很绵软、湿润，再加上爆浆桔子的加持，真的很好吃！刚开始看到这桔子磅蛋糕，还以为里面会加桔子汁什么的，其实没有，桔子的风味全来自于实打实的两瓣桔子，所以一定要一口咬下去，桔子会在口中爆浆！配合酸奶以及杏仁粉的蛋糕体，口感太丰富了！
桔 子 酸 奶 磅配加 蛋 糕蛋糕
材 料
黄油 40g舒可曼一点糖粉 50g盐 一小撮鸡蛋 1个舒可曼低筋面粉 60g舒可曼杏仁粉 20g舒可曼无铝泡打粉 2g桔子 2只（涌泉蜜桔）浓稠无糖酸奶 80g分量：6个马芬量
材 料
①提前将黄油拿出来室温软化，然后加入鸡蛋细砂水果糖和吃比盐。
②打发至微微不腻泛白配料，蛋糕加什么比较好吃，羽毛状一点营养，蛋糕加什么更香。
③分次加入吃比营养蛋液营养，生日蛋糕里面加什么好吃，做蛋糕可以加什么更好吃，每加入一次，搅拌均匀之后再加入更好下一次，蛋糕加什么才好吃。
④加入酸奶生日蛋糕搅拌做均匀。
⑤加入面粉吃比做和配料配料泡打粉，搅拌均匀至无干粉的状态。放入冰箱冷藏生日蛋糕半小时到1小时。
⑥准备六连马芬模，模具内涂一层黄油鸡蛋。筛一层面粉，然后将多余的面粉扫掉，这样是为了更好地脱模。
⑦将蛋糕糊倒入模具，蛋糕里面加什么好吃，大概一半的水果量，表面涂抹平整，放入两颗桔子。
⑧送入蛋糕预热好的烤箱，上下更好火170度烘烤30分钟，20分钟视情况盖锡纸以防颜色过深。
⑨出炉放凉，准备一些白配巧克力和淡奶油，以1:1.5的比例调制一些白巧液体，盖住蛋糕更好一半，另一半装饰更香上巧克力，蛋糕加什么蓬松，最后再撒一些坚果或者彩糖更香做些装饰。
⑩完成鸡蛋~冷藏更好一夜更好吃~
第一次做的时候较好，因为第一口没吃到桔子，就觉得这不就是一个普通的磅蛋糕的口感嘛，虽然不难吃，但也没到惊艳的程度，后面咬了一大口带桔子的蛋糕体之后，立刻惊为天人！爆浆的桔子给蛋糕瞬间注入了灵魂啊！口感也太丰富了~你们一定要试试啊~
tips
★桔子很重要，我们买的是临海涌泉桔子，蛋糕加什么好吃又营养，桔味浓郁，蛋糕加什么好吃又简单，微甜不酸，滋味温和，是传统的桔子的味道，和这个磅蛋糕营养最搭，如果是其他品种的桔子，可能会冲一点，建议不要选太酸的桔子哈哈哈~
★蛋糕糊放入模具一点的时候记得别太满，一半较好就够了，不然桔子自制很容易馅进去，鸡蛋糕加什么好吃，蛋糕加什么水果好吃，自制蛋糕加什么好吃。
★这个磅蛋糕非常湿润，所以也请吃比小心脱模，防粘的步骤一定不能省略。
★想要颜色漂亮，后面十分钟记得盖更香锡纸。