虾仁和肉怎么做好吃法 虾仁和瘦肉怎么做好吃

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大家好,关于虾仁和肉怎么做好吃法很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于虾仁和瘦肉怎么做好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 虾仁炒扇贝的做法
  2. 南极磷虾肉的家常做法
  3. 猪肉虾仁胡萝卜水饺的做法,猪肉虾仁胡萝卜水饺怎么做
  4. 白萝卜虾仁猪肉饺的做法步骤图,怎么做好吃

虾仁炒扇贝的做法

用料

袋装鲜贝(或者扇贝肉)

虾仁

姜末

料酒、盐、生抽

虾仁鲜贝的做法步骤

步骤1

超市买的袋装贝,虾仁,如果有更好的扇贝肉什么那更赞了

步骤2

虾仁和贝洗净控水

步骤3

锅里少许油,炒香姜末

步骤4

贝肉和虾仁一起下锅,一点料酒,盐,几滴生抽或者美极鲜快炒调味,虾仁变色熟了就可以出锅

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南极磷虾肉的家常做法

原料:南极磷虾500克,、鸡蛋2个、水适量、肥肉150克、姜2片、盐15克、胡萝卜1根。

做法:

1,将南极磷虾肉解冻

2,解冻后的虾肉很纯净,真材实料粒粒的虾肉,挑拣的干干净净,无需再洗

3,将胡萝卜切碎备用

4,将肥肉切小块,姜切好

5,磷虾肉,姜,肥肉入破壁机。

6,将鸡蛋分开,蛋黄备用,蛋清加入破壁机。

7,按点动功能搅拌几秒钟,然后分次把水加入,最后加入盐再搅打几秒钟,能明显感觉到虾泥上劲了

8,搅拌好的虾泥加入切碎的胡萝卜粒,拌匀

9,准备一个蒸盒,防粘效果不好的话先在容器底部和四周抹一层油。将虾泥倒入模具中。

10,盖上保鲜膜,入锅先蒸20分钟

11,倒入蛋黄液。继续盖上保险膜,再蒸5分钟。

12,蒸好以后脱模倒扣

13,切片即可食用。

猪肉虾仁胡萝卜水饺的做法,猪肉虾仁胡萝卜水饺怎么做

用料:饺子皮15个、猪肉4两、虾仁15只、胡萝卜1/2根

辅料:小葱适量、食盐1/3汤匙、花生油1汤匙、生抽1/2汤匙、鸡精1/4汤匙

猪肉虾仁胡萝卜饺的做法

1.将猪肉剁碎,鲜海虾焯过剥壳切丁,胡萝卜切细丁,葱花切小粒,将所有材料取适量混合搅拌均匀

2.包饺子了咯,我都是捏半月状的,从学包饺子至今都只会包这个模样的

3.包好了就下锅煮了撒,时间我没记住,一般煮上10分钟左右就好了的

白萝卜虾仁猪肉饺的做法步骤图,怎么做好吃

材料

面粉,包菜(圆白菜)半个,五花肉末500克,金针菇一把,小葱5-6棵,料酒,盐,香油,生抽,老抽,

做法

1.将五花肉末,倒入盆中,加入盐、料酒、清水、生抽、老抽、用筷子朝一个方向搅拌上筋

2.包菜切碎末,金针菇切碎,小葱切碎

3.把包菜末、金针菇碎和小葱放入肉中拌匀,再加香油拌匀即成馅料

4.和面,现在天气热,我一般是面粉和清水2:1(如果是100克面粉,加50克清水就可以。)和成面团,盖上湿布或保鲜膜醒上15分钟

5.案板上撒上干面粉,然后将面团搓成长条,切成小剂子,将小剂子按扁,用擀面杖擀成薄片。就可以包饺子了。包的时候捏紧,不要露馅即可

6.烧开一锅水,放入饺子,再次烧开后加入一小碗冷水,反复3次,饺子浮上水面就可以吃拉

文章分享结束,虾仁和肉怎么做好吃法和虾仁和瘦肉怎么做好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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