大家好,今天小编来为大家解答煮粉条搭配什么菜这个问题,煮粉条搭配什么菜好很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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美食家王刚白菜炖粉条
1、食材:五花肉100g,白菜200g,粉条100g,油10ml,葱20g,姜20g,盐10g,八角10g,鸡精10g。2、白菜洗净切段,五花肉切片,葱姜切片。
3、锅中放油,爆香葱、姜、八角,放入五花肉煸香,倒入白菜翻炒。
4、加水烧开后放入粉条炖熟后,放盐、鸡精调味即可。
王刚五花肉白菜炖粉条做法
食材:白菜200克猪五花肉200克粉条60克姜1块蒜2瓣八角2个生抽1勺蚝油1勺老抽半勺
步骤:
1.白菜洗净切块,五花肉洗净切片。粉条放入温水泡发。姜切片,蒜切末。
2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜片、蒜末、八角炒香。放入五花肉翻炒。放入白菜炒匀,加入生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、盐半勺、清水适量大火煮开。
3.放入粉条小火炖6分钟,加入鸡精半勺调味即可。
青椒白菜炖粉条家常做法
用料:
大白菜相克宜搭一颗,粉条一把,猪肉200克,腐竹适量(可不加),木耳随意(可不加),青椒三根,生姜一块,大蒜三瓣,老抽适量,辣椒粉适量,豆鼓酱随意,盐适量。
做法:
1/8采购食材回来。
2/8粉条和木耳,腐竹分别用温水泡发。猪肉切块,白菜洗净沥干。
3/8生姜切片,大蒜拍碎,香葱辣椒切段。
4/8锅中热油倒入姜蒜爆香,加一勺辣椒粉炒出红油,再将猪肉倒入快速翻炒一下,加一勺老抽。
5/8加一菜碗清水,少许豆鼓。煮到汤汁沸腾。
6/8加入青椒,倒入白菜拌匀,翻炒一会。
7/8加入粉条木耳小火炖煮五到十分钟,加盐。最后加入腐竹。
8/8最后撒入香葱装入盆中开吃
白菜炖粉条家常做法王刚
1、食材:白菜半棵、猪肉4两、粉条1两、豆腐2两、食用油适量、盐适量、生抽2汤匙、老抽2茶匙、大葱1小段、大蒜2瓣、清水适量、干辣椒8个、炖料适量。
2、将猪肉、大葱、大蒜切好备用。
3、取豆腐,切好备用。炖菜时可根据个人喜好选择是否添加。
4、大白菜半棵,切好备用。不必切得太小,如是娃娃菜可少切或不用切。
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