菜花培根卷的做法大全,菜花培根肉的做法

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本篇文章给大家谈谈菜花培根卷的做法大全,以及菜花培根肉的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 培根肉炒什么菜好吃啊
  2. 西兰花花做法
  3. 西兰花16种做法
  4. 花菜烩面的做法

培根肉炒什么菜好吃啊

1.培根肉炒青菜或芦笋会比较好吃。2.培根肉和青菜或芦笋的搭配相辅相成,青菜或芦笋的清爽口感能够中和培根肉的油腻感,同时还能够增加蔬菜摄入量,营养更加均衡。3.如果想要更丰富的口感,可以考虑加入洋葱或蘑菇等配菜,增加层次感和口感变化。

西兰花花做法

主料:西兰花

辅料:橄榄油、盐、鸡精、蒜

做法

1.西兰花洗净掰成小朵,茎的部分去老皮切成小的滚刀块

2.烧一大锅开水,放少许食用油和盐。水开后,将西兰花梗放进去略煮煮,再加入西兰花焯水至变得翠绿后,捞出放入凉白开里过凉沥干水份备用

3.热锅中倒入橄榄油,下蒜末煸香,倒入焯好的西兰花翻炒

4.调入盐调味后撒少许鸡精,勾少许水淀粉后起锅装盘

西兰花16种做法

一、清炒西兰花

1:西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。

2:锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水。

3:锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了

二、蒜蓉西兰花

1、西兰花用刀分成大小适当的一朵朵。

2、锅里烧热水80度左右(水还没有烧开的时候),放入西兰花,大概煮1-2分钟捞出。

3、西兰花捞出过冷水冲洗。

4、锅烧热,放油,油热了然后放入蒜蓉爆香。

5、倒入西兰花,翻炒一下。

6、用调料瓶装的盐(瓶口有网眼的那种),往西兰花上撒入盐,一边翻炒一边撒。关火出锅盛盘。

三、凉拌西兰花

1、西兰花焯水,冰水冰凉。

2、用蒜沫、香油、糖、盐、醋拌匀即可,喜欢木耳,所以无处不在。

四、西兰花炒虾仁

1、大蒜切末;西兰花改刀成小颗,洗净备用;

2、化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟,使虾仁更滑嫩;

3、西兰花和虾仁一起放入锅中焯水,捞出沥干;

4、锅中油七成热,下入蒜末爆香,再加入西兰花和虾仁翻炒一会,调入盐;

5、最后淀粉用少许水调开成生粉水,转大火,将调好的生粉水倒入锅中,勾薄芡。

五、西兰花炒肉

1、西兰花洗净,用开水焯水,猪肉切丝或者切片。

2、锅内热油,下姜末、蒜末爆香,将切好的猪肉炒至变色。

3、放入西兰花翻炒1分钟。

4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。

六、西兰花奶酪土豆

1预热烤箱。烧开一壶盐水。用叉子刺每一个土豆,把土豆放在装有盐水的盘子,放入烤箱10至20分钟,直至土豆变熟。

2培根在煎直至脆。用厨房纸将油脂吸走,将花椰菜放入锅中加入开水,煮3分钟,然后沥干。

3将土豆纵向切开,然后舀出土豆泥,留下一个1.5cm厚的壳,将舀出的土豆泥和培根炒约3分钟,盛出备用

4锅中加入黄油,中火加热融化后放入酸奶油,盐,胡椒粉,西兰花、椰花菜,葱花、培根和一半RICOS浓缩车打芝士酱。炒均匀。

5然后倒入剩下的RICOS浓缩车打芝士酱和菠菜,炒3到4分钟。即可盛出装入土豆壳中。

七、有机西蓝花白豆汤

1薄切洋葱,洗净切西兰花,炒洋葱

2添加白豆,加入高汤,慢火煮20分钟,西兰花用开水煮至呈鲜绿色

3洋葱和白豆汤,添加青花菜搅拌就可以了

八、芝士鲑鱼配西兰花酥

1烤箱200度预热~急冻酥皮放室温放软后,把两边切两条线如图

2把酥皮涂上蛋黄液,然后把左右两角呈交叉叠起

3把酥皮放进烤箱焗约10分钟至酥皮成一点金黄

4烤焗同时,把西兰花用沸熟,印干水份把西兰花、鲑鱼、起司碎放到酥皮上,然后烤焗至酥皮呈金黄色

5出炉后会闻到得香的鲑鱼和酥皮味。配上养生的黑豆浆就成为一顿健康又丰富的早餐了

九、蚝油西蓝花

1将西兰花切成一小朵,放置盘中,待用,热锅,倒入适量的水,放入适量的盐和油,倒入西兰花,焯水

2待西兰花熟时,捞起,滤干水,接着,倒掉锅中的水,热锅,再倒入适量的水,待水沸腾时,倒入适量的蚝油

3再倒入生抽和白糖,然后,开小火,倒入适量的生粉,搅拌均匀

4最后,将煮好的芡汁,淋在西兰花上面

十、香烤土豆西兰花饼

1烤箱预热200度,西兰花洗净切碎;胡萝卜洗净切碎;土豆洗净去皮刨丝泡在水中5分钟,捞出挤出水分备用;小葱洗净切末

2取一个碗,将西兰花、胡萝卜、土豆丝、小葱末、面包糠、鸡蛋、盐、黑胡椒拌匀;将拌好的料分成小团,压成小饼状

3烤盘上刷少许橄榄油,将做好的小饼放在烤盘上,烤10分钟,取出翻面,再烤5分钟,至表面深金黄色。

十一、三丝西兰花

红萝卜丝先下锅炒一下2.依续放黑木耳丝、西兰花、水及海盐3.放杏鲍菇丝盖上锅盖,焖至喜欢的脆度,起锅加入鲜味炒手

十二、芝士西蓝花

1菜花、西兰花和水倒入平底锅中。煮12至15分钟,直到蔬菜煮了,从锅中捞出蔬菜沥干。

2锅中放入黄油,黄油熔化后加入面粉,淡奶;边煮边搅拌不断搅拌,直到混合物煮开。

3然后加入浓缩车打芝士酱,蘑菇。煮开后加入花椰菜和花菜搅拌均匀即可。

十三、东坡肉佐西蓝花

1整块五花肉川烫定型(煮10分钟),取出待稍凉后切片

2木耳洗净切去蒂头,手撕成小片

3油锅炒香葱段,放入调味料&1/2杯水煮滚,放入肉块,改小火煮10分钟,放入木耳再煮30分钟。

4青花菜切小块,水滚烫2分钟(沥干放凉,剩余冰箱保存)。青花菜装盘,盛入木耳&肉块,淋上肉汁即成

十四、西兰花拌金针菇

1、西兰花、小泰椒洗净备用,金针菇洗净后切去根部备用;

2、西兰花切成约1.5厘米的块,蒜肉切成蒜泥,小泰椒切成圈;

3、锅中放入500g水烧沸,倒入西兰花烫煮1分钟,再放入金针菇一起烫1分钟,捞出沥干备用;

4、取一碗,倒入所有食材,根据个人口味加入凉拌汁拌匀,淋入香油即可。

十五、西兰花洋菇奶油浓汤

1:将西兰花洗净,掰成小朵,焯水,过凉

2:洋菇洗净,切成片,焯水,过凉,备用

3:锅内倒入橄榄油烧热

4:放入西兰花和洋菇煸炒几下

5:放入奶油同炒,至奶油完全融化

6:锅中加少许水烧开,倒入牛奶煮沸

7:再续煮半分钟左右,加少许盐调味即可

十六、味汁牛肉西兰花

味汁牛肉西兰花

花菜烩面的做法

原料:

公鸡牌三色蝴蝶意大利面200克

菜花150克

培根180克

蒜2瓣

洋葱1/4个

高汤150克

奶油白酱80克

淡奶油110克

食盐少许

胡椒粉少许

奶酪粉10克

欧芹10克

做法:

1

煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入蝴蝶面煮10~12分钟,期间不断地搅动以避免沾锅

2

先将花椰菜茎部去皮切成小朵花状后,以加了盐的滚水稍微汆烫一下后再浸泡在冷水中备用

3

将培根切成条状、大蒜切末、洋葱切丁备用

4

平底锅中放入奶油加热直到奶油熔化后,放入大蒜末炒香,再加入培根炒至培根白色部份变透明时,加入洋葱丁炒至洋葱变软后,再加入高汤、奶油白酱以小火煮滚

5

捞起作法1的蝴蝶面放入作法4的酱汁锅中煮1~2分鐘,再加入鲜奶油及花椰菜续煮1~2分钟后,当汤汁变浓稠时再加入起司粉拌炒一下,即可起锅装盘

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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