其实干豌豆能做什么菜的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解干豌豆能做什么菜吃，因此呢，今天小编就来为大家分享干豌豆能做什么菜的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
干豌豆怎么做比较好吃
1.可以作为配菜的点缀，作为炖菜的辅料，也可以做成泥来佐餐食用
2.干豌豆可以用来作为炖菜的配料，在锅中和主菜一起进行炖煮，炖好后是一道美味的菜品
3.还可以将干豌豆打成末后，熬制成豌豆羹，也是一道不错的美味
4.还可以将干豌豆用来做炒饭炒菜的配菜，在炒制过程中，加入干豌豆，可以起到不一样的效果
干豌豆可以有哪些做法
找个容器量一下干豌豆的体积。把干豌豆洗干净，然后在豌豆中注入两倍的水。
让豌豆在水中浸泡4小时以上，豌豆浸泡的时间越长，豌豆就越容易蒸软烂。夏天泡豌豆的话最好放到冰箱里。
把泡好的豌豆连同水一起放到一只大碗中放到蒸锅里，大火上汽后蒸25-30分钟。关火之后再焖五六分钟再揭开锅盖，用勺子将蒸软的豌豆碾碎。
把碾成泥的豌豆放入搅拌机中放入白砂糖，再用搅拌机搅拌一下。将没有碾碎的豌豆绞碎。
豌豆泥会比较粘稠，用搅拌机搅一会儿用筷子拌一下，再继续搅拌。不用搅拌机也可以用密网过筛。糖的量可以根据自己的喜好添减。200克干豌豆配80克糖，我觉得味道正好，不算甜。
取一个饭盒，用橄榄油在饭盒内涂抹均匀。如果家里没有橄榄油可以用普通的色拉油烧热放凉后涂抹。不建议用花生油，味道比较重，会抢掉一些豌豆的香味。
干豌豆糯米饭最家常的做法
最家常的做法是将洗净的糯米和豌豆一起加水浸泡2-3小时，捞起沥干后和适量水一起用电饭煲煮熟即可。因为这种做法简单易操作，口感香糯可口，容易被喜欢吃家常菜的人接受。此外，如果想要更有口感的糯米饭，可以在煮熟的豌豆糯米饭里加入一些花生、红枣和桂圆，这样做出来的豌豆糯米饭更加美味可口。而且花生还富含蛋白质和脂肪，能够提高豌豆糯米饭的营养价值。
干豌豆最好吃的十六种做法
主料：
猪尾巴1条
干豌豆200g
辅料：
盐少许
做法：
1.买回来的猪尾巴切块去掉猪毛。
2.用清水浸泡1小时去除部分的血水。
3.洗干净的猪尾巴放进锅中焯水，然后再用清水洗干净备用。
4.干豌豆洗干净用清水浸泡5小时以上。
5.把两种食材都放进高压锅中，再倒入清水，要盖过食材的表面多一点，合上高压锅的盖子，大火煮，等上汽后再煮5分钟，然后转为小火再煮45分钟，关火后再焖一段时间，等高压锅汽消后，打开盖子加入少许盐调味即可
关于本次干豌豆能做什么菜和干豌豆能做什么菜吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。