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胃不好的人可以吃油炸食品吗?
胃病三分治七分养,有养胃的食物,也有伤胃的食物。油炸食物多属于高脂肪食物,肠胃不好的人吃这类食物会发生泛酸和肠易激综合症的机会。而且高脂肪食物不易消化,促使人体分泌更多的胃酸,加重消化道负担,常吃此类食物,会引起消化不良,腹胀恶心等症状。同时,油炸食物经高温烹饪,营养素被破坏了,不利于健康和机体营养吸收。
那么,胃不好的人吃什么比较合适呢?如蜂蜜,因蜂蜜中含有乙酰胆碱,其作用于副交感神经,可促进肠胃蠕动。再如蘑菇,有健胃开脾的功效。还有牛肚,粳米,羊肉,胡萝卜,玉米等都是养胃食物。
胃不好可以吃玉米面和豆面吗
胃不好对于玉米面和豆面要尽量的少吃一些,胃不好平时注意规律饮食,不要过于饱食,可以适当吃一些水果蔬菜,均衡饮食结构,缓解不适症状。可以服用一些有助于促进消化的药物来缓解症状。
胃不好禁忌吃什么?
作为老胃病的受害者,经过这些年跟胃病作斗争,总结以下几点护胃心得,
1.避免腹部着凉,做好暖胃措施。
2.忌吃生冷太过酸辣的食物
3.不要熬夜,保持良好的作息规律
4.少吃多餐,忌暴饮暴食,
5.少吃含高淀粉难消化食物,譬如糯米制品,芋头,薯类,
6.戒酒,
最后最重要是加上运动增强免疫力推荐每天进行3至5公里慢跑
另外胃病跟情绪也有很大关系,生闷气心事重重很容易引起肠胃病
胃不好的人能吃玉米吗?
患胃病期间的饮食要软烂,玉米、燕麦等全谷物是含膳食纤维多的主食,如果胃病患者的食物中含膳食纤维过多,会刺激胃酸分泌,对胃粘膜恢复不利。但胃病患者也不是一点全谷物都不能吃,因为胃粘膜修复期间也需要维生素B族等营养素的参与。而膳食纤维含量多的玉米等全谷物其实也是富含维生素B族的主食。所以胃病急性期可以先不吃全谷物主食,在胃病恢复期,每天可以在主食中少加全谷物,全谷物种类也不必多,按照《中国居民膳食指南2016》的建议,一般人群每天主食要达到3种以上,每周5种以上。胃病恢复期的主食每天从一种全谷物过渡到两、三种即可。全谷物比例由少到多,从少量逐渐增加到占主食的1/4、1/3比例即可。做的杂粮主食还要软烂,容易消化,例如做二米粥、玉米面发糕、全麦馒头等。
胃病患者不要过度“养胃”。如果胃病已经痊愈,不要继续吃的过于软烂,胃病患者饮食要逐渐过渡到普通食物,根据自己吃饭后的感觉,玉米等全谷物比例可以逐渐增加到1/3以上。胃本身是一块强壮的肌肉,吃进食物后,胃增加蠕动,再次对食物进行研磨。如果一直吃过于软烂的食物,会导致胃部肌肉无法得到有效锻炼,反而对促进消化功能恢复不利。
作者简介:注册营养技师孙玉红
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