记得小时候,每年入秋后,家里做法都会种很多亩的白萝卜和青萝卜,入冬以后正是萝卜成熟的季节,自家种的萝卜非常的清甜,海蛎子汤怎么做好吃,除了正宗海用来炖汤、炒菜、炖肉之外,最常见的做法就是腌萝卜。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天吃萝卜好处很多。因为秋冬时节天气干燥,萝卜能生津润肺,缓解秋冬时节天气干冷带来的不舒服;再者白萝卜又富含多吃维生素C、矿物质等营养物质,能增强体质,抵御寒冷,让家人健康过冬。
今天就来子分享一道简单又好喝的煮汤好喝营养海蛎萝卜汤,海蛎营养高蛋白大全,搭配萝卜一起煮汤,鲜上加鲜,营养又好喝。
食材准备:
海蛎250g、白萝卜最简单1个、细香葱1根、生姜1块、生抽、鸡精
制作过程:
第一步:白萝卜正宗莆田海好喝切大全好吃薄皮做法视频
我们营养先给白萝卜削皮,洗净后,海蛎汤家常做法大全,切成薄片,如果是好吃煮汤的话,一般是切成薄片,这样煮汤会更容易熟,如果是炖汤,就要切大块一点,炖煮的时候才不容易软烂,吃起来才清脆甘甜。
第二步:清洗海蛎正宗海烟台
海蛎一般都是汤怎么天气越冷越好吃哦,入冬最简单以后的豆腐海蛎也格外蛎打的鲜甜。买海蛎的老板都会把海蛎分成大只小只,海蛎豆腐汤怎么做好吃,我一般喜欢哪家买小只,越小越鲜甜。
将海海蛎放入碗中煮汤,加入适量的水蛎,清洗1-2遍左右做汤,把海蛎中的海蛎壳挑选出来,清洗完再用漏勺沥干蛎一下水分。因为海蛎很容易好喝生水,水分一定要充分沥干,海蛎打汤怎么做好吃,要不然裹地瓜粉的时候,比例就很难调和。
海蛎沥干水分后,加点生抽、胡椒正宗粉、抓取均匀调味窍门,一般我还会加点五香粉,五香粉可以使海蛎品尝起来更香哦海。再加入一小把的地瓜粉,用筷子或者手,轻轻抓取均匀混合裹粉。
第三步:姜丝和做正宗海香葱好吃
将生姜削皮煮汤切成家常简单丝,海蛎最简单的做法,煮海鲜汤一般都要加点姜丝,不仅可以做好调味,还可以去腥哦。
香葱葱白做汤汤和葱叶分开切成碎,放置碗中备用。
第四步:煮汤正宗海莆田海的过程
起锅烧油,油热后,加点姜丝和葱白煸香一下,把生姜汤怎么和葱白香味煸出来,海蛎怎么煮汤好吃。
这样煮出来的汤会更香,再往锅中加烟台入水,把煮汤萝卜汤一起烟台下锅做汤煮,然后盖锅开始煮,海蛎汤怎么做好吃视频。
等锅中水大沸状态下,将汤海蛎一颗颗下锅。海蛎下锅后,不要立刻去搅动,要不然地瓜粉还没有凝固附着在大全海蛎上,搅拌就会散掉,煮出来子的汤就会很浑浊,海蛎口感也不好吃哦。
海视频蛎下锅后,盖上锅盖,大火煮沸,等煮沸后,再加上适量的地瓜粉水勾芡,勾芡可以让汤汁的浓度和黏性增加,使汤汁浓缩,味道能够粘附在食材,正宗海蛎汤怎么做好吃,让食材与汤汁的味道完美融合蛎汤。而且勾芡还可以使汤汁泽更加鲜明艳丽,增加食欲。
第五步:调味
海蛎最简单煮沸后做汤煮1分钟就可以关火,海蛎汤最正宗的做法,撒点简单葱花增色增香,再加蛎打点胡椒粉好吃调味,胡椒粉不仅可以去腥,还可以增香开胃哦豆腐,促进人的食欲,海蛎汤怎么做比较好吃。
这样一道鲜甜好喝的子海蛎萝卜汤就做好了,10分钟就能烟台搞定,冬天天气冷,来一锅再合适不过了,简单又营养,趁热喝一口,全身暖乎乎,真舒心呀。
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