一到了腐笋冬天，空气就变得异常干燥。再加上暖气、空调、电热毯的轮番轰炸，感觉有多少个加湿器都无济于事。早上刚起床笋尖，腐笋炖肉的做法，连咽口水都带着撕裂的痛，非要猛灌一杯水才能缓解，腐笋长什么样的。天气干燥也更容易上火的情况，嘴边的小水泡更是压都压不住。这时候，大鱼大肉就先放到一边吧～我们芦笋来点儿清淡的。
莴笋，是我们餐桌上常见的一种食材，莴笋清新脆嫩，水嫩多汁，不管清炒、凉拌还是红烧都超级美味，而且对清油解腻非常有帮助，大人小孩都非常喜欢吃。莴笋不仅美味，其营养更为丰富，腐笋怎么做好吃家常做法。莴笋含有丰富的钙、磷、铁腐竹、胡萝卜素、维生素B、维生素C等。同时还含有锰、锌、铜、硒等人体所需的多种微量元素。儿童做菜多吃莴笋对生长发育很有益处，不妨多给简单孩子吃些莴笋。
香菇素有山珍之王的美称，味道鲜美，香气沁人，营养丰富。是高蛋白，低脂肪的营养保健食品，香菇还含有是什么多种维生素、矿物质、对促进人体新陈代谢，提高人体适应力和抗病笋能力，对冬季长预防感冒等很有帮助。香菇还具有健脾、和胃、补气益肾的功效，还能促进食欲。所以冬季没胃口炒的时候还可以吃些香菇来缓解。
腐竹真的是一个神奇的存在，芦笋是什么样子。香锅、火锅、九宫格，腐笋怎么做好吃又简单，还有家常菜的腐竹焖羊排、腐竹炖牛腩、腐竹蒸带鱼、捞汁莴笋拌腐竹随处都能见到它的身影，如此常见的腐竹有你腐竹真的了解它么？
腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种客家传统食品芦笋，也是华人地区常见的食物原料，它有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种好吃营养成分，而腐竹不但营养价值高，还可以清热润肺、止咳消痰，美味程度也一点不比肉差。
今天炒最分享的这道视频莴笋香菇烧腐竹，做法简单又样子鲜美。将莴笋、香菇、腐竹一起炒，又嫩又鲜的莴笋，混合着香菇的醇香，还有腐竹那肉一般的口感，三者在烟火气中翻滚、碰撞、融合，真是不要太美味。
冬天多吃这道菜，还可以清热去火，提高抵抗力，排出体内的毒素，促进胃的消化和血管的流通，同时使人的炒最皮肤更加的光滑水嫩哦做。快来试试吧！
- 莴 笋 香 菇 烧 腐 竹 -
Braised Bean Curd with Lettuce and Mushroom
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[ 食材 ]
莴笋半根 香菇腐竹样子2个 腐竹100g
姜1块 料酒笋1大勺 生抽1大勺
白糖视频1/2小勺 盐长1小勺
1大勺＝1 table spoon＝15ml
1小勺＝1 tea spoon＝5ml
[ Tips ]
1. 腐竹煎得炒最笋尖焦黄，口感更好。
2.样子 腐竹一定要提前泡水豆腐，笋尖豆腐怎么做好吃。
3.竹笋 莴笋可以根据喜好 保持清脆的口感或者多炖吃法一会儿腐笋至柔软。
[ 做法 ]
1.吃法 腐竹泡软笋后腐皮，豆腐笋怎么做好吃法，切段凉拌做菜
2.简单 莴笋长做去皮切块
3. 冬菇去蒂，腐竹笋怎么做好吃，芦笋怎么做好吃，对半切两刀芦笋腐笋
4. 姜切片
5.炖肉 大火热炒油，腐笋做菜怎么做好吃，加入姜片，倒入腐竹，翻炒均匀
6. 倒入凉拌香菇简单 莴笋，芦笋怎么做好吃又简单，翻炒炖肉均匀
7. 倒入芦笋生抽、糖、盐，怎样做芦笋，翻炒长是什么均匀
8. 加热水没做过食炒肉材，笋怎样做好吃，转小火加盖煮10分钟做
9. 加美味的莴笋香菇豆腐烧腐竹就出锅啦
