各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享6寸蓝莓奶油蛋糕做法，以及6寸草莓奶油蛋糕做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
做一个六寸生日蛋糕需要多少淡奶油？
首先很高兴有机会回答这个问题。
做一个六寸得生日蛋糕需要多少得淡奶油，这个问题问得很好哦~！哈哈！其实我个人觉得不一样得人做蛋糕或多或少用的量都会不相同吧，就算是同一个人做，做不一样的生日蛋糕类型所用的淡奶油也不一样的，那么回答你这个问题就要从多个角度给你提供参考了。一般六寸生日蛋糕大概300g-400g的量就足够了。
但是像一些水过裸蛋糕就需要更少的奶油，就举个例子吧~！
可可奥利奥咸奶油水果蛋糕
可可奥利奥蛋糕，因为这款蛋糕是裸蛋糕，所以用奶油的量就相对少一些，大概奶油的用量是200g左右。
我的做法是：
首先做好蛋糕胚，把蛋糕胚切片待用用200g淡奶油配16~20g的细砂糖，打发成7~8成发，提起来有小尖勾即可。然后装上裱花袋，用时在裱花袋口剪一个1cm宽的小口。切好喜欢的水果做夹心先把蛋糕胚放在托盘上，然后用裱花袋的奶油挤水滴的形状挤，围绕蛋糕挤满水滴奶油后放上水果粒做夹心；然后在上面再放蛋糕胚，重复刚才的动作（你可以选择做2层也可以选择做3层，具体按自己的需要。）在最后一层上也是重复夹心的做法，挤满水滴的奶油，又或者用裱花嘴挤其他形状，然后放上大块一点的水果装饰。最后在表面撒点防潮糖粉装饰即可（没有防潮糖粉这一步可以省略）这样裸蛋糕就做好啦，如果你是新手，手法不是很会的情况下可以多用一些奶油，反正奶油的和砂糖的比例是100g奶油配8~10g奶油即可。
但是我看到问题底下标了一个雀巢淡奶油。那做法就不一样啦。因为熟悉烘焙的人都知道雀巢淡奶油是不适合做裱花蛋糕的，因为它含有的乳脂含量不达38%，特别是大夏天比较难打发的。所以我提供了下面这个配方，用雀巢奶油也可以做的6寸生日蛋糕。
芒果慕斯蛋糕
{材料准备}：芒果果肉：200g消化饼干：80g融化的黄油：30g细砂糖：30g柠檬汁：适量牛奶：30g淡奶油：200g吉利丁片：10g
镜面材料：水：60g芒果果肉：60g细砂糖：2.5g柠檬汁：几滴
操作步骤：
饼干敲碎，与融化好的黄油拌均匀，然后铺在模具中，压实放冰箱冷冻15~20分钟备用。牛奶加上细砂糖搅拌至细砂糖全部融化后，在加上140g芒果果肉还有适量的柠檬汁用料理机打成芒果果泥。吉利丁片放入冰水中泡发，然后挤干水分，放入小碗中，隔50-60°C的温水中隔水融化成吉利丁液。把吉利丁液放入芒果泥中搅拌均匀。取出装有冷冻好饼干底的模具，把做好的芒果慕斯糊倒入模具中，先到1/2然后放入剩下的60g芒果丁，再把剩下的芒果慕斯到入模具中，轻轻震一下，放入冰箱冷藏4小时以上再冷藏的过程中可以做镜面，将60g水+60g芒果+几滴柠檬汁打成果泥，然后加上2.5融化好的吉利丁液充分搅拌均匀，在慕斯糊冷冻到2个小时的过程中可以拿出来先倒入镜面糊，然后再放入冰箱中，继续冷藏够4小时即可取出冷冻好的慕斯蛋糕，用热毛巾敷一下，又或者用吹风机热吹一周，用手从底部托起蛋糕即可。最后在蛋糕表面放上芒果，蓝莓，薄荷叶装饰，这样慕斯蛋糕就做好啦~！
这只是一个例子，你可以换上喜欢的水果做，你可以举一反三的变换出其他的慕斯蛋糕，至于味道，你可以根据自己的口味加糖或者减少糖，这都是可以变的，根据自己口味调味即可。今天就说到这里啦，希望我的做法可以给你带来帮助吧~！谢谢~！
蓝莓有哪些吃法？
蓝莓是一种营养价值很高的水果，被称为“水果之王”，它含有的花青素成份，对人的眼睛有保护作用。同时，它的美味口感，也深受妇女儿童喜欢。
蓝莓的味道酸甜，既可以直接食用，也可以进行深加工，做成多种不同的美食。因为我就是种植蓝莓的，对蓝莓比较了解，今天与大家一起分享一下，蓝莓怎么吃最好。
直接吃鲜果众所周知，蓝莓是可以直接吃的水果，但在直接吃蓝莓时，最好先放淡水中浸泡一会，大约5分钟为宜。主要是为了把蓝莓清楚干净。直接吃鲜果，可以把蓝莓中的营养成分充分吸收和利用。
蓝莓奶昔人们往往不会满足于只吃鲜果这么简单，所以，可以把蓝莓做成奶昔，也特别好吃。把蓝莓清楚干净后，与酸奶一起放到料理机里面，加入少量的蜂蜜，就可以做成奶昔了。清凉爽口，味道很好吃。大家可以试一试。
蓝莓酒蓝莓也是可以酿酒喝的，选材方面最好选用野生蓝莓，这样可以降低成本。制作方法和做葡萄酒一样，在此不做过多介绍。
蓝莓果酱用蓝莓做果酱也是一种吃法，去掉表面的水分以后加白糖和柠檬汁调匀以后腌制三十几分钟，取出入料理机制成泥状，再入锅加热把它煮纪粘稠的酱状，降温以后装到干净的玻璃瓶中密封保存就可以，方法也比较简单。
蓝莓深加工蓝莓通过深加工，还可以做成很多的美食，比如：蓝莓干、蓝莓汁、蓝莓饮料、蓝莓蛋糕、蓝莓月饼等等，这些深加工的产品，不太适合个人家庭制作，所以就不过多介绍了。
以上，就是蓝莓的一些常见的吃法，我是“双韵白山印象”，在长白山——世界蓝莓发源地，种植了1000亩蓝莓树，7月中旬陆续下果。想要新鲜蓝莓的朋友，可以关注我。
怎么做奶油蛋糕？
让我教大家做一款简单又好吃的奶油蛋糕卷吧。
材料：低筋面粉50克，白糖70克，淡奶油180克，鸡蛋4个，牛奶60m|，玉米油20克，泡打粉2克。
做法：1,将鸡蛋分离蛋清和蛋黄。
2,蛋黄中加入10克糖，搅拌均匀，倒入牛奶，用打蛋器打至发白。
3,分三次倒入油，每次都充分搅拌均匀。
4,筛入低筋面粉以及泡打粉，搅拌均匀，成浓稠的蛋黄糊。
5,蛋清中加入几滴柠檬汁（白醋也可以），30克白糖，用电动打蛋器打发。（可以分开三次加入白糖打发）
6,提起打蛋器，有大弯钩并且不会掉落即可。
7,蛋白霜分三次舀到蛋黄糊中，每次都是顺时针翻拌均匀，再舀入蛋白霜，直至完全拌均即可。
8,烤箱预热，将蛋糕糊倒入事先铺上油纸的烤盘中，轻轻震动几下，震掉大气泡。
9,送入烤箱，上下火180度，烤制二十分钟即可。
10,烤好后，取出来，倒扣在晾网上，撕下油纸，盖在上面，待掠凉。
11,淡奶油加入白糖，用电动打蛋器打发备用。（打发至中性发，也就是拿起打蛋器奶油挺立不会下滑即可）
12,待蛋糕完全凉透后，切掉四边角，均匀抹上奶油。
13,慢慢卷成卷，用油纸包住。
14,放入冰箱冷藏半个小时以上。
15,切片即可食用。
简单又美味的奶油蛋糕卷就做好了，你学会了吗？喜欢的朋友们，多多点赞与关注，谢谢阅读！
黄油奶能干嘛
1.黄油奶可以用来做饮品、烘焙和烹饪等。2.由于黄油奶中含有脂肪和糖分，因此其口感较为丰富，可以为食物增加香味，并使其口感更好。3.黄油奶还可以作为某些食物的配料，如蛋糕、面包和饼干等。4.总而言之，黄油奶在烹饪和烘焙上有着广泛的用途，可以为食物提供丰富的口感和味道。
文章到此结束，如果本次分享的6寸蓝莓奶油蛋糕做法和6寸草莓奶油蛋糕做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！