今天给各位分享猪蹄炖黄豆的做法的知识，其中也会对猪蹄炖黄豆的做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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猪脚炖黄豆家常做法
猪蹄炖黄豆芽
所需食物：二只猪脚，一百克沙拉酱，一根大葱，适当食用盐，两百五十克黄豆芽，二勺米酒，四片姜片，少量现榨白胡椒粉，二勺浓缩汁生抽，二勺红烧酱油。
烹制全过程：
?1、准备充分好制做猪蹄炖黄豆芽所须要的各种各样食物和调味品，农贸市场买来的猪脚可以让店主剁碎一小块，自身便捷还可以在家里解决，猪脚的骨骼较为明晰也非常容易剁开。切完的猪蹄放进水流中清洗整洁，最好是把里边的鲜血冲走，沥干水份。
?2、在大铁锅中接一锅冷水，倒进二勺米酒混和匀称就把全部猪蹄块所有放进，随后再开启开关电源加温，等候锅中的清烧开。
?3、直到锅中的清烧开以后用小勺撇掉浮出去的白沫，彻底烧开滋补汤变蓝就可以关爆火，用漏勺把猪蹄捞出来。
?4、此外提前准备一盆冷水，把焯好的猪蹄放进在其中太凉再捞出来放到一旁预留。
?5、姜片无需削皮，和扒掉皮的葱清理整洁各自切割成葱段和生姜片，把刚焯好猪蹄的料汁扔掉再次接冷水，放进猪蹄之后将二种配料放进锅中，此外倒进二勺生抽，盖紧盖子开火堆水烧开。
?6、等用大火把水烧至烧开后就可以转成文火再次烧煮二十五到三十分钟。
?7、把发后的豆芽菜择一下再清理整洁预留，将烧煮好软烂的猪蹄连同料汁转到整洁的石锅里，并且要添加解决好的黄豆芽，倒进小量的沙拉酱。
?8、用走红将主角的料汁烧开，撒上现榨的白胡椒粉，把走红调成低火煮二十分钟上下，一定要还记得盖紧外盖。
?9、烧煮時间充足食物统统变松了，这个时候添加二勺红烧酱油，简易拌和一下着色。
?10、最终撒上点食用盐开展调料，放大火堆料汁提液以后将剩下的葱段装点在上面，可以熄火后盖板上外盖焖一会儿。
?11、解开外盖，香甜可口，加上一碗米饭挺不错。
猪脚炖黄豆
1猪蹄洗净，热水汆烫去血水备用；黄豆提前三小时泡发；备好各种辅料，葱白和葱叶分离，葱叶切成葱花。
2将猪蹄、黄豆以及各种辅料倒入砂锅，加适量清水，水面比食材高半指即可。
3文火慢炖三小时，期间加入适量盐和白胡椒粉，起锅装碗后撒上葱花。
猪脚炖黄豆家庭的做法
1.猪蹄清洗干净，放姜片加水烧开捞出过冷水。
2.黄豆100g,放入温水泡4至5个小时。
3.把猪蹄放入砂锅中，倒入泡好的黄豆，加水淹过猪蹄。
4.大火烧开，烧开后转中小火炖1个小时。加入枸杞和红枣。
5.撒上盐和胡椒粉搅拌均匀，撒上葱花就可以了。
猪蹄炖黄豆最正宗的做法
材料
主料：带皮蹄膀一只。泡好的黄豆一碗。黑木耳。油咖喱和咖喱粉。
做法
1、砂锅放适量清水，把蹄膀放入，大火烧开，撇去浮沫；
2、加入黄豆和一片姜，烧开后改小火，
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