一直对鸡都没有抵抗力，鸡怎么炖才好吃，家里一批批鸡养着，随时好吃想吃就来一只，猪肉吃腻鸡做了做鸡来一只，家里有客来一只，逢年过节是想吃几只来几只，感觉更好是怎么吃也不腻，貌似咋样客家人鸡汤的简单主菜总是少不了鸡的，各种做法，各式吃法，怎样腌制鸡好吃，变着法吃。
今天要跟大家分享的这一道鸡的做法，也是我们炒鸡客家人经常又嫩做的一种三杯鸡，简单懒人版的哦，只需要备一些普通家常配料和一只鸡，再加一个电饭锅就可以做了，新手正宗也一次能成功，怎么样做鸡好吃,又鲜，喜欢的赶紧试试吧！
具体做法步骤如下炒鸡：
第一步：首先准备一只三斤左右的项鸡，最好是农村家里自养在家的走地鸡，杀好整只晾干视频水分，然后准备一点葱和姜片
第二步：把鸡汤葱段和姜片放入一个大深盘中，再把晾干水分的鸡放好吃进去，加上小半碗的米酒哪种，怎么样做鸡好吃，适量的生抽炖，少许老抽，把它涂抹均匀，记得把鸡肚子里面也烧涂抹一下，把它充分抹均匀，这样就入味了
第三步：大概涂抹10分钟左右，把葱姜塞到鸡肚子里面去，把鸡肚子先涂抹均匀，然后加一些料汁进去，放做鸡在盘里，用保鲜膜封好，放入冰箱炖腌制2-3个小时，天气凉的话可以不用放冰箱
第四步：待鸡腌制差不多时，怎么样做鸡最好吃，取出再给鸡做一次按摩，然后准备一个不粘的电饭锅，自家养的鸡怎么烧好吃呢，锅中倒下油，怎么样做鸡好吃又简单,做鸡汤，把锅胆全部都粘上有油来，把鸡放进去电饭锅中，把汁也倒下去
第五步：盖上锅盖，按下种鸡煲饭键，先煲鸡15分钟（这个时间咋样不是做鸡一定的好吃，要看视频你自家的电饭锅来定。）
第六步：第一次做掌握不好时间的话，可以做开盖做好看看家养锅底剩下的料汁多不多，怎么样做鸡才好吃?，如果还有比较多可以煲久一点点再翻面，我这家养个基本15分钟左右翻面就很合适了，怎样做鸡更好吃。
第七步：翻面鸡简单后，再煲10分钟左右又鲜就可以了，夹出放在一边稍微放凉
第八步：稍微放凉在家简单后咋样，可以手撕来吃，也可以斩成块，这个随自己的意吧，哪种鸡比较好吃，想咋做好吃咋吃，怎么样做鸡好吃又简单，我们喜欢斩成块摆盘，然后浇上锅底剩下哪种鸡更的汁
这样做出来的鸡，不用放在家一滴水炖，出锅皮香肉滑，而且家养配料与做法又嫩都很简单，很适合新手做的一道菜哦，好吃又营养，吃过一次就念念不忘炖，怎么样做的鸡更好吃。
小贴士：这一道鸡，要选用不太老的，但也不能过于嫩，大概是3斤重左右的项鸡最又嫩合适，还有腌制时间可以久一点，这样能更入味好吃，怎么做鸡才好吃呢。
此更好咋样图文鸡更做鸡原创种鸡作者：客家人铁头未经允许又鲜请勿鸡更抄袭做、搬运，怎么样做鸡好吃又嫩，一旦鸡发现必追究责任，维护权益！世间唯有美食与腌制鸡汤爱不可辜负；吃食是一种幸福，怎么样做鸡好吃?，品味是一种情趣，下厨更是一种快乐！
大家更好好，我是腌制铁头，炒鸡怎么做好吃，怎么样做鸡好吃视频，一个爱下厨正宗、爱做菜的客家男人！
这里没有华丽的语言，没有富丽堂皇的环境，有的只是用心为做家人做菜的铁头；与大家分享详细的家常菜谱，在家怎么做鸡好吃，客家美食，家常小吃等在家，有不足之处欢迎各位多多指教！在美食世界里，咱们家养一起进步，为家人做更多更美鸡汤味的食物鸡做！