老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于红菜怎么烧好吃吗和红菜怎么烧好吃吗窍门的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享红菜怎么烧好吃吗以及红菜怎么烧好吃吗窍门的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
水煮红菜做法
食材：
红菜200克、姜3克、蒜5克、生抽一勺、白砂糖3克、油一勺。
做法：
1、红菜洗净，每片按中线对折成两片。
2、姜、蒜剁成末，置于碗中，加入适量的生抽（不需要盐），糖，少许水，做成调味料备用。
3、锅中加水烧开，放入红菜滚熟，捞起在碟中摆好。
4、起油锅，待油烧旺后，倒入刚才做好的调味料，溅熟后淋入红菜碟中即可。
红菜杆怎么炒好吃
1.配料：红杆菜：750g（留杆约400g，剩余约300g芯芽及皮做其他用途）；咸鱼：1条（约40g）；生姜：10g；料酒：10ml；植物油适量。
2.食材处理：将咸鱼去头尾切成小粒；
3.将红菜嫩芯摘下，同时将杆上的皮剥去留作他用；
4.红菜杆沥干水分备用。
5.植物油烧热，将咸鱼粒下锅，大火爆香约1分钟，放入姜茸再混炒10秒；
6.放入红菜杆，大火翻炒约一分半钟；
7.趁大火干汁时，沿锅边淋入料酒。关火，装盘。
炒红菜苔怎么做好吃
主料：猪肉150g、红菜苔250g。辅料：大蒜、玉米油、白糖、食盐、酱油、鸡精。
食谱做法
1、猪瘦肉切片，红菜苔洗干净切段，大蒜切碎备用。
2、锅中放入少许玉米油，油热后放入肉片翻炒，待肉片炒熟后加入,大蒜碎炒香。
3、锅中加入少许酱油，炒上色，将苔菜放入锅中翻炒，然后加入少许白糖、食盐、鸡精调味，苔菜炒变色后就可以出锅了。
四川红菜怎么做好吃
主料：猪肉150g、红菜苔250g。辅料：大蒜、玉米油、白糖、食盐、酱油、鸡精。
食谱做法
1、猪瘦肉切片，红菜苔洗干净切段，大蒜切碎备用。
2、锅中放入少许玉米油，油热后放入肉片翻炒，待肉片炒熟后加入,大蒜碎炒香。
3、锅中加入少许酱油，炒上色，将苔菜放入锅中翻炒，然后加入少许白糖、食盐、鸡精调味，苔菜炒变色后就可以出锅了。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。