本篇文章给大家谈谈蒜苔和什么炒比较好吃，以及蒜苔和什么炒比较好吃啊对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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蒜苔炒什么肉好吃？
很高兴能回答您的这个问题，蒜苔炒腊肉我个人觉得这样搭配是最好吃的，为什么这么说呢？因为这是一道很下饭的菜，当腊肉的醇香，肥而不腻的特点与蒜苔鲜甜的完美融合，堪称一绝。
还有个原因，蒜苔炒腊肉本身就是一道湖南的家常名菜，这个是经过时间的历练的金典之作，俗话说经典的才是永恒的。蒜苔能够起到杀菌，降血脂，护肝，通便的作用，我们平时多吃也很有利于我们的健康。
接下去我把这个菜的做法简单跟大家介绍一下，蒜苔切段，切一些蒜片、姜片备用。锅热倒入油，倒入蒜苔煸炒至断生，盛出备用
锅中重新热油，小火爆香蒜片、姜片、干辣椒
锅中倒入事先蒸熟的腊肉片，中小火翻炒约半分钟再倒入炒好的蒜苔翻炒，接着倒入生抽、耗油、糖和盐，翻炒均匀就可以出锅啦，但切记不要把蒜苔炒太熟。希望我的回答能喜欢！谢谢大家！
蒜苔配菜有几种
蒜苔可以和鸡汤搭配炒菜，也可以和猪肉搭配炒菜，还可以和鸡肉搭配炒菜，这要看个人的口味，需要搭配什么菜自己搭配就可以了。
蒜苔和白玉菇怎么炒好吃
所需食材：
蒜苔一把、白玉菇150克、生姜2片、香葱少许、豆瓣酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺、食用油适量。
具体做法：
1、将蒜苔切成寸段，尾部去掉，白玉菇剪去根部，让白玉菇散开，再清洗干净，沥干水分备用。
2、锅中放适量的水烧开，加少许的盐和几滴食用油，放入白玉菇焯水2分钟。
3、再放入蒜苔焯水30秒即可，一起捞出过一下凉水降温，再沥干水分备用。
4、锅中放入适量的食用油加热，放入姜丝和香葱炒出香味，加入豆瓣酱、生抽和蚝油一起炒出香味。
5、放入焯好水的蒜苔和白玉菇一起翻炒均匀，让所有的食材上都裹上酱汁即要出锅。
蒜苔炒什么最好吃
答:蒜苔炒肉丝最好吃。把肉切成粗细均匀的肉丝，放点生抽料酒腌一会，在加入适量淀粉抓匀，倒掉油锁住水分，蒜苔摘去两头，洗净切三厘米段备用，锅里放油加入葱姜爆香在放入肉丝翻炒至六七成熟，加入蒜苔继续炒至成熟，加点盐生抽出锅装盘。
关于蒜苔和什么炒比较好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。