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牡蛎肉最简单做法
.牡蛎肉炒蛋：先将牡蛎肉煮熟备用，再将鸡蛋打散，加入适量盐和淀粉拌匀，加入煮熟的牡蛎肉一起炒熟即可。
2.牡蛎肉煲汤：将牡蛎肉和其他材料（如鸡肉、葱、姜、枸杞等）一起煮成汤，口感清香解腻。
海沙煮牡蛎的家常做法
食材：牡蛎4个、清水1000ml、咸菜100g、盐适量
海沙煮牡蛎的家常做法：
1.牡蛎洗净沥干水，备用。
2.将白糖加入牡蛎中浸泡几分钟，用清水反复冲洗牡蛎，洗至牡蛎浸泡在水中，水还是清澈的。
3.清水煮开后熄火，将牡蛎浸泡在清水中。
4.浸泡的时间大概为10分钟，汤水开始变得有点乳白。
5.将牡蛎捞起放入碗中，重新开火，煮开汤水，加入洗净切碎的咸菜，再次煮开，加点盐调味，熄火。
6.将咸菜与汤水放入装有牡蛎的碗中即可，海沙煮牡蛎就做好了。
牡蛎怎么煮好吃又简单
牡蛎可做清蒸海蛎子、蒜蓉粉丝、蒸蚝仔牡蛎肉、牡蛎灌汤包等。一共3步，以下是清蒸海蛎子的详细操作：
1.刷洗干净
海蛎子用刷子刷洗干净。
2.放入海蛎子
蒸锅加水烧开。开锅后放入海蛎子。
3.蒸4分钟左右
开锅后蒸4分钟左右就可以了。
蒸熟的生蚝怎么吃
淋上蒜蓉酱蘸一些辣椒酱就可以吃的，很美味，蒸熟的生蚝非常鲜美，是需要淋一些蒜蓉酱和辣椒酱一起吃非常美味的东西
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