各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享洋葱炒土豆片怎么做好吃，以及洋葱炒土豆块怎么做好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
洋葱炒土豆片要放醋吗
1要看你怎么切土豆.要是切成很细很薄的话.就可以洋葱和土豆丝一起炒.2要是切得粗一点的话.就要先炒土豆.5分熟的时候加洋葱一起炒.再就是先加酱油.最后放醋.这样味道会更好一点.
洋葱炒土豆片家常做法王刚
主料：洋葱(白皮)150克，土豆(黄皮)500克，
辅料：芹菜35克，香菜5克，
调料：植物油100克盐3克胡椒粉1克
烹饪步骤：
1.将洋葱剥去老皮洗净，切成碎末；
2.香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用；
3.土豆带皮洗净，放入锅里加水，上火煮沸，加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟，以免炒时土豆碎烂)；
4.把煮好的土豆晾凉，去皮后切成小薄片待用；
5.在煎盘内放入植物油，置火上烧热，先下入薄薄的一层熟土豆片，不停地转动煎盘，使土豆片在煎盘里转动；
6.使其一面呈金黄色时，翻个，此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动，再撒匀盐和胡椒粉；
7.然后使其土豆再翻个，待其两面都呈金黄色时，洋葱发出香味，即可用铲子铲入盘中即可，
洋葱，土豆，胡萝卜三样可一起炒
这些食材可以做很多菜啊。炒土豆丝，洋葱加土豆加点肉做咖喱最好吃！
1、土豆片炒白菜片炒胡萝卜片，好吃。炸土豆片炒洋葱，好吃。洋葱炒鸡蛋。胡萝卜片炒鸡蛋。红薯大米粥，红薯玉米粥。炒土豆丝，红烧土豆块，炸洋葱圈。
2、红萝卜土豆洋葱牛肉汤牛肉切块，焯水，洗净。人仔煲放水、牛肉块、土豆块、红萝卜块，大火煲，烧开后放小火，慢煲两个小时左右，再放入洋葱块，再煲一小会。这个专用来煲汤的煲。忘了拍盖子了，盖子上有个小孔，不用担心烧开时水会溢出来。
洋葱炒土豆最正宗做法
用料
土豆2个
洋葱1个
花椒适量
老抽半勺
料酒1勺
葱、姜、蒜适量
鸡精适量
豆瓣酱一小勺
洋葱炒土豆的做法
土豆洗净切成片，不要太薄，不然容易碎，也不要太厚，不容易煮熟。切好的土豆片在用清水浸泡一会儿，洗净捞起备用。
洋葱如果比较大用一半就可以，我选的洋葱比较小，所以就切了一个，尽量切大块一点，切小了等下就炒融了。
蒜三瓣切成片，姜切丝，小葱切段装盘备用
锅里热油至三分热，加入花椒粒、蒜片和姜丝爆香。
倒入土豆片翻炒变色。
接着倒入洋葱翻炒。
加入一勺料酒、半勺老抽翻炒均匀
接着加入一小勺豆瓣酱翻炒均匀。
锅里加入清水盖过土豆，盖上锅盖中火焖煮5分钟，途中可以开锅盖翻一下，免得土豆糊锅。
最后撒上鸡精、葱段再翻炒。
出锅装盘，一份美味的土豆炒洋葱就做成了！
OK，关于洋葱炒土豆片怎么做好吃和洋葱炒土豆块怎么做好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。