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本文目录
麻辣红虾做法
1、准备虾尾。这是刚买回来，还没解冻，被冰块包裹着的虾尾。
2、准备葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，麻椒（就是那种绿色的花椒），桂皮，香叶，草果，白糖。
3、虾尾放入冷水中解冻，用清水搓洗。最后撒点白酒，静置一会儿，再用清水冲洗两三遍。
4、葱切段，姜切片，蒜拍碎，热油中爆炒。
5、煸炒出香味后，加入干辣椒。
6、倒进虾尾，快速翻炒，调入豆瓣酱和火锅底料。将火调小，否则火锅底料会炒焦。
7、倒入开水，加入桂皮，香叶，草果，白糖，大火烧开，收汁即可。
8、出锅。
香辣小龙虾怎么剥壳
步骤1：剥下虾钳，沿钳末的关节扭开。
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剥下虾钳，沿钳末的关节扭开
步骤2：拔掉虾钳，吃掉钳里的虾肉。
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拔掉虾钳，吃掉钳里的虾肉
步骤3：一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，令虾头与虾身分离。
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一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，令虾头与虾身分离
步骤4：再拧一拧虾尾，方便之后剥开虾壳。
步骤5：沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可享用。
麻辣波士顿龙虾怎么做好吃
麻辣波士顿龙虾的做法步骤麻辣波士顿龙虾的做法步骤：
11在不锈钢大锅中倒入清水加热，把胡萝卜和洋葱放入锅中麻辣波士顿龙虾的做法步骤：
22用筷子使波大放尿，用刀将头和身体的链接处切一刀，取出虾线和排泄物麻辣波士顿龙虾的做法步骤：
33将龙虾放入锅中，接着放入芹菜，当龙虾变成诱人的红色后取出麻辣波士顿龙虾的做法步骤：
44将龙虾大钳子敲碎，把切成小细条的姜，切成段的葱和片状的蒜撒进去麻辣波士顿龙虾的做法步骤：
55倒一瓶啤酒，加盐，用保鲜膜包好，放在旁边，腌制10分钟麻辣波士顿龙虾的做法步骤：
66锅中倒油，将葱姜爆香、放香叶、肉桂、花椒、麻椒、灯笼椒、辣椒段翻炒麻辣波士顿龙虾的做法步骤：
77放入甜面酱和郫县辣酱，将波大翻一个身，放入白酒、白糖、辣椒粉麻辣波士顿龙虾的做法步骤：
88倒入腌制龙虾的调味汁焖煮15分钟，收汁后放入一些白糖和葱再焖2分钟
昌平哪里的麻辣小龙虾好吃
在昌平地区，有几家麻辣小龙虾比较有口碑：1.龙听阁：位于昌平区北七家镇沙河地铁站附近，以独特的麻辣口味和新鲜的小龙虾而闻名。2.黄记煌三汁焖烤：位于昌平区回龙观地铁站附近，以特色的三汁焖烤小龙虾和独特的调味品受到了不少食客的喜爱。3.虾老大：位于昌平区天通苑地铁站附近，餐厅采用了特色的烹饪方式，能够保持小龙虾的鲜嫩口感，同时口味丰富多样。以上只是几家比较有名的麻辣小龙虾餐馆，具体喜好还需根据个人口味进行选择。
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