其实烤猪排营养价值的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解烤猪排营养价值表，因此呢，今天小编就来为大家分享烤猪排营养价值的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
电烤箱烤猪排最简单的做法
1
排骨洗净放入盆里，冷水浸泡1个小时。
2
葱洗净切段，生姜去皮洗净切片。
3
适量辣椒粉和孜然粉放入小碗里，混合均匀。
4
排骨浸泡好，清洗干净放入大碗里，放入葱段和姜片。
5
放入1g黑胡椒粉，5g蚝油，20g生抽，1g盐，5g鸡精，2g白糖，10g料酒，25g韩式辣酱，8g蜂蜜。
6
用手抓匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上。
7
烤盘铺上锡纸，把腌制排骨的姜片挑出来，放到烤盘上，把腌制好的排骨一根一根摆到烤盘上。
8
烤箱上下火220度预热5分钟，放入排骨，先烤20分钟。
9
烤好取出，把排骨翻面，刷上一层之前腌制排骨的酱料，刷好重新放入烤20分钟。
10
烤好取出，撒上孜然粉混合物，重新放入烤箱，上下火180度再烤10分钟。
11
烤好取出，摆盘开吃。
烤猪排怎么选
1、观察猪排骨的颜色：新鲜的猪排骨颜色够为鲜红色，而经过特殊方式处理的猪排骨颜色会淡一些，营养也会下降，所以在挑选猪排骨的时候，应该选择颜色为鲜红色的猪排骨。
2、根据气味而挑选：优质的猪排骨，因为是刚从宰杀的猪身上砍下来的，所以说猪排骨就会有淡淡的血腥味，而且味道和猪肉一致。
3、用手触摸猪排骨：购买猪排骨时，我们可以用手指轻轻按压猪排骨表面，看是不是冷冻的猪排骨，冷冻的猪排骨一般都比较硬。
烤猪排用什么部位的肉
选择肋骨最好。
原因是肋骨部位肉质细嫩，肥而不腻，烧烤后口感极佳，且易于入味；此外，肋骨部位的脂肪分布也非常适合烧烤，既可以保证肉质的鲜美，也可以防止肉烤干。
肋骨部位的排骨也非常受欢迎，吃起来更方便，而且可以尝试不同口味和酱料的搭配，满足个人口味需求。
如果烤排骨时不太喜欢肋骨部位，也可以选择腰肉或上背部位，这些部位的肉质也非常好，但需要更多的焖煮时间来提高口感。
烤猪排的正宗做法
材料
排骨2条，蒜头8颗，姜1小段，葱头3颗，黑椒粉半小勺，蚝油2勺，酱油2勺，白糖1勺，盐1勺，酒2勺
做法
1、排骨洗净，斩等同长度的小段，清水浸泡去血水。
2、捞起洗净沥干水分，放入料酒抓匀。
3、葱蒜洗净切碎，姜切片，放入排骨中。
4、加入蚝油、酱油、盐、糖和黑胡椒粉，拌匀。
5、拌好的排骨放入冰箱腌制10小时（这样很入味）
6、烤盘上铺好锡纸，取出腌好的排骨，码入烤盘。
7、烤箱预热后放入排骨，200度烤30分钟，取出翻面再烤10分钟即可。
关于烤猪排营养价值和烤猪排营养价值表的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。