大家好，关于什么菜装什么盘子很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于什么菜装什么盘子好看的知识，希望对各位有所帮助！
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买什么颜色的盘子放菜漂亮
买底色为白色的盘子放菜比较漂亮,可以显示出菜的色泽来；洁白如玉的菜肴要配以青花、红花瓷等色调略深的盘碟，或带有色彩图案的盛器，进一步体现菜肴的特色，给人以淡雅的色调出现。
色泽较深的菜肴就宜选用白色的或浅色的盘碟，减轻菜肴的色暗程度，这样就会显得色彩鲜明，给人愉快的感觉。
吃饭接菜的盘子叫什么
盘子叫接饭盘或者装菜盘，根据不同的文化或地区叫法有所不同因为盘子是用来接饭或者装菜的器具，所以根据它的主要用途来进行命名在中餐文化里，由于一菜一汤的设计，所以可能需要使用不止一个“接饭盘”来装载多样的菜肴而在西方餐厅中，通常使用的是更加扁平的菜盘来装饰盛放菜肴
为什么有的人喜欢用白陶瓷盘子装菜白陶瓷碟盘装菜有什么好处
用白陶瓷盘子装菜，白陶瓷碟盘装菜的好处首先是能够更好的展示菜品的色泽，白色是衬托其它颜色的最佳底色，让你的菜色更加靓丽，引起人的食欲。
其次是，用白色盘子装菜，容易凸显菜的数量多，而且，盘边可以搭配食材雕刻，让菜品更上档次。
最后是，白色的瓷盘用的釉彩单一，最大限度的减少了釉彩中的有毒物质对人体的伤害。
不锈钢盘子能留菜吗
留菜一般不要用不绣钢盘子或者塑料盘子，最好的是用陶瓷盘子留菜。因为，用不绣钢盘子和塑料盘子留菜，菜里油、盐会与金属盘子发生缓慢的反应，产生有毒物质。长期食用会对人体造成伤害。另外，金属盘子和塑料盘子在加热过程中，也会产生有毒物质。所以，一般不用属盘子和塑料盘子留菜。
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