各位老铁们好，相信很多人对泡椒做什么菜好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于泡椒做什么菜好吃以及泡椒做什么菜最好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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泡椒除了做凤爪，还能做哪些好吃的？
泡椒的话可以做凉菜，除了泡椒凤爪之外还可以做泡椒萝卜、泡椒鸡胗、泡椒猪皮各种凉菜。除了凉菜，泡椒也可以用来炒菜，蒸鱼，我说一下自己比较喜欢的一道泡椒炒猪肝的做法吧。
1、首先把猪肝洗净，切片，加入料酒、盐、鸡精、淀粉拌匀腌制十分钟。
2、将泡椒切小段，并准备好姜蒜切碎。（看自己喜好看放不放青红椒以及洋葱，个人比较喜欢）
3、炒锅加油烧热，放入泡椒以及姜蒜炒香。
4、加入猪肝，翻炒至猪肝变色再炒一会即可。
泡椒可以做什么菜
泡椒凤爪的做法
鸡爪洗净，去指甲，对半切开（好入味）
上锅加水，倒入鸡爪，放姜片，小葱节，料酒（去腥）
鸡爪煮沸至5分钟左右，以筷子可以穿透鸡爪为标准（不要煮太烂了，鸡爪会没有嚼劲）
鸡爪到出，捡去葱节和生姜，直接冲水，可以多冲洗数次（去油）
用这种盐水小米椒（大家可以自行用其他的）
蒜苗切开备好
鸡爪放凉，玻璃里先倒入小米椒盐水，在适量放入鸡爪，再放小米椒，层层叠加……再放入蒜苗或者蒜头都可以哈满了以后可以倒点白醋（鸡爪增脆），加白糖三勺（调味勺）……
然后入冰箱保鲜一晚，第二天就可以吃上美味的泡椒鸡爪啦????
泡椒都可以泡什么好吃
泡椒是一种非常美味的调味料，可以让很多食物变成一道美食，最常见的就是泡椒凤爪，让泡椒浸泡已经煮熟的凤爪一至两天，让凤爪浸透泡椒的味道，一道又香又辣的泡椒凤爪就做成了。
泡椒还可以浸泡各种素菜，就比如:土豆、藕片、海带、木耳等，做出来的菜好吃的让人流口水。
酸泡椒炒什么好吃
酸泡椒炒牛肉好吃
食材：200克牛肉、各适量灯笼泡椒、青泡椒、泡菜、朝天椒末、各少许生姜片、蒜片、葱白、葱段、各适量盐、味精、料酒、生抽、水淀粉、食粉
做法：
1、灯笼泡椒对半切开。
2、牛肉洗净，切薄片。
3、牛肉片倒入少许食粉，加适量盐、味精、料酒拌匀，淋入水淀粉拌匀，倒入少许食用油，浸渍10分钟。
4、热锅注油，倒入腌好的牛肉片，滑油至断生捞出。
5、锅留底油，倒入姜片、蒜片、葱白煸香。
6、倒入泡椒、泡菜和朝天椒末，拌匀翻炒出辣味。
7、倒入牛肉片翻炒熟。
8、加少许生抽拌匀。
9、撒入葱段。
10、翻炒匀。
11、盛出装盘即可。
关于泡椒做什么菜好吃和泡椒做什么菜最好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。