各位老铁们好，相信很多人对野生螃蟹有啥营养价值都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于野生螃蟹有啥营养价值以及山螃蟹有什么药用价值的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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野河螃蟹能吃吗
水源干净的话是可以食用的。
河里的螃蟹一般是野螃蟹，野螃蟹自然繁殖，没有人工干预，其味道相较于家养螃蟹来说要更为鲜美，而且营养价值高，富含蛋白质、氨基酸、矿物质、脂肪、碳水化合物等营养成分，适量食用是可以的
野生螃蟹带壳吃有什么好处
1.首先就是健康，小螃蟹的壳中含有大量的钙元素及矿物质，可以作为人体需要的养分，为身体补充营养，促进骨骼的生长及发育。
2.其次就是口感，小螃蟹的壳质娇软，但又略微有些硬，嚼起来口感很棒，很有质感。但是与我们而言，大螃蟹的壳就建议不要吃了，因为它的壳特别硬，食用容易造成器官损伤。
可以吃野生螃蟹吗
一般情况下，野生蟹是否可以吃分为两种情况，首先在水质干净的地方且活的野生蟹是可以吃的，其次，在水质不干净的已经死亡的野生蟹是不可以吃的。
山螃蟹有什么药用价值
山蟹体积小，大多和它的栖息地颜色相似。肉质细嫩，蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素a、核黄素含量高。味道鲜美，营养丰富，可食用。螃蟹具有清热散血的作用，在民间是很好的接骨药，治疗跌打损伤有奇效。它也可以是桌上的美味佳肴。
关于野生螃蟹有啥营养价值到此分享完毕，希望能帮助到您。