大家好，今天来为大家分享驴肉跟什么菜的一些知识点，和驴肉跟什么菜搭配的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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驴肉和什么菜一起吃
驴肉和土豆粉条，或者土豆白菜都可以，我是爱吃驴肉土豆粉条烩菜。把驴肉洗一下切成小块，用开水煮一下，捞出来沥水，把土豆去皮洗净切成小块，把粉条洗一下。
过来放油把肉放进去翻炒一下，放上调料在把土豆放进去，等到快熟的时候，把粉条放进去，煮一会就能吃了。
驴肉与哪些蔬菜搭配为宜
驴肉与白菜搭配最合适，因为驴肉属于大热食品，并且影响丰富，而白菜属于清凉蔬菜类，可以和驴肉很好的中和，并且更加的营养丰富，是最好的搭配食品
驴肉和什么菜搭配最好吃
驴肉与白菜搭配合适，既十分有营养，又十分美味。
沙锅驴肉
主料：驴肉300克、白菜400克、冻豆腐200克。
配料：韭菜花15克、腐乳20克。
调料：盐6克、料酒6克、辣椒油2克、大葱15克、香菜15克。
制作方法：
驴肉切片；白菜头切块；冻豆腐切条片，用开水焯一下；酱豆腐加开水研开调成腐乳汁；葱切末；香菜切末；取沙锅一只用白菜头、冻豆腐垫底，把切好的驴肉整齐地码成桥形，加入奶汤，上火炖开；加入精盐、味精、料酒，转微火煮30分钟左右；韭菜花、酱豆腐汁、葱末、香菜末、辣椒油分装小碗内备用；沙锅端上桌，各料随沙锅上桌，吃时根据个人喜好调味。
驴肉克什么菜
驴肉克猪肉、金针菇，驴肉，是指驴的肉，它的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉，挑选熟驴肉先要看包装，包装应密封、无破损、无胀袋，注意熟肉制品的色泽，尽量不要挑选色泽太艳的食品，因为色泽太艳可能是人为加入的合成色素或发色剂亚硝酸盐造成的。
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