肚子顿什么菜(肚子配什么菜)

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很多朋友对于肚子顿什么菜和肚子配什么菜不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 羊肚子能和莲子一起煮吗
  2. 排骨炖什么好吃又有营养?
  3. 猪小肚和什么一起煲汤好?
  4. 蒲公英性寒,和什么食物搭配可降低寒性呢?

羊肚子能和莲子一起煮吗

可以的,可以做成莲子羊肉煲进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:干莲子60g、羊肉适量、盐适量、红枣适量、百合适量、姜适量。

1、第一步把莲子浸泡水中3小时。

2、然后把羊肉切好,放入水中焯水,捞出冲洗干净,沥干水分。

3、锅内放油加热,放入姜,羊肉,料酒,快速翻炒。

4、锅内放水,莲子,百合还有红枣。

5、盖上盖子,大火煮沸,煮沸后继续煲2小时。

6、撒盐拌匀,盛出,完成。

排骨炖什么好吃又有营养?

山药排骨养颜汤~很有营养哦~

烹饪时间:1.5小时

一般食材:

山药 1000克

排骨 500克

红枣 8颗

党蔘 15克

黄芪 20克

葱 10个

绍兴酒 1汤匙

盐 5克

烹饪步骤:

1、将中药材泡入水中

2、姜切片,葱切段

3、山药去皮滚刀切

4、烧热油镬,加入姜和葱炒香,加入出水2分钟过的排骨

5、加入绍兴酒和热水煮40分钟

6、加入中药材和山药

7、再煮30分钟,加盐调味

8、趁热食用

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猪小肚和什么一起煲汤好?

一、猪肚汤

原料:猪小肚2个,猪骨250g,淮山70g

步骤

1、淮山,猪小肚,猪骨,蜜枣,姜,猪小肚用盐,生粉内外搓洗干净。

2、野生的淮山,口感真的很不错。

3、汤锅放大量清水下猪骨,猪小肚,淮山浸泡1小时,放姜,蜜枣进去,开火煲,浸泡是想让猪骨里的精华出来

4、煲开了改小火煲

5、煲2小时捞出猪小肚

6、捞出的猪小肚切片再放回汤锅煲,煲开就可以啦,放盐调味,我们习惯不用调味。原汁原味。

7、浓香的淮山猪肚汤就出锅啦。

二、猪肚祛湿汤

猪肚1个,芡实30克,莲子30克,红枣10个。

做法

1、把猪肚翻转洗净,放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起,去水,用刀轻刮净。

2、芡实、红枣(去核)洗净,莲子(去心)用清水浸1小时,捞起,一齐放入猪肚内。

3、把猪肚放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。

三、猪肚咸菜汤

原料:猪肚、咸菜、水

做法:

1.翻转猪肚除去脂肪,用盐和淀粉(生粉)擦匀揉搓,用清水冲洗,如此重复3次,再汆水3分钟,捞起用刀切去残留的白色肥油,最后用冷水清洗干净;

2.咸菜洗净切片,用清水浸泡30分钟;

3.排骨洗净切块,汆水捞起;

4.白胡椒粒洗净,稍拍碎;

5.水煮沸,放入猪肚、排骨和白胡椒粒,大火煮开后转中小火煲两个小时。取出猪肚切片,放回汤中,同时加入咸菜片,再煮10分钟,试味后下盐调味即成。

蒲公英性寒,和什么食物搭配可降低寒性呢?

蒲公英,为菊科植物蒲公英,碱地蒲公英或同属数种植物的干燥全草。春至秋季花初开时采收,除去杂质,洗净切段,鲜用或晒干用。

蒲公英有清热解毒,消痈散结,利尿通淋的功效,但蒲公英性寒,味苦。那么在保持蒲公英的功效下,与什么搭配可以降低蒲公英的寒性呢?

1.蒲公英+大枣

蒲公英含的树脂,有利胆,保肝的作用,而大枣性温,味甘,可以降低蒲公英的寒性,大枣也具有保护肝脏的作用,两者同用,可以起到保护的肝脏。

2,蒲公英+枸杞

枸杞子有滋补肝肾,益精明目的功效。枸杞子为平补肝肾精血之佳品,凡肝肾阴虚诸证均可应用。蒲公英搭配枸杞子不仅可以起到保护肝脏的作用,而且可以起到提高记忆力的功效。

3,蒲公英+龙眼肉

龙眼肉有补益心脾,养血安神的功效。龙眼肉甘温性润,无黏腻壅滞之弊,为性质平和的滋补良药,能补益心脾而安神,两者同用,可以治疗失眠健忘,提高视力。

4,蒲公英+甘草

甘草有清热解毒,调和诸药等功效。甘草味甘性和缓,善和百药,在众多方剂中有缓和,调和诸药的功效,缓和药性是缓解药物的烈性和毒性。蒲公英与甘草搭配可以加快体内毒素的排出,起到保护肝脏的作用。

关于肚子顿什么菜到此分享完毕,希望能帮助到您。

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