大家好,今天给各位分享油菜排骨的做法大全家常的一些知识,其中也会对油菜排骨的做法大全家常菜进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
油菜干炖猪骨的做法
用料
主料:油菜500g,排骨适量
调料:食盐适量,葱适量,料酒适量,调和油适量,
油菜炖排骨的做法
1.排骨剁成小块,洗净
2.放开水锅绰一下
3.捞出,控水
4.油菜洗净备用
5.葱姜切丝,加花椒粒备用
6.大料和新鲜的橙皮
7.锅中放油烧制八成热加入葱姜丝、花椒粒爆出香味,然后放入排骨翻炒
8.放入适量料酒去除腥味
9.放入适量生抽,继续翻炒均匀
10.加入大料和水,水漫过排骨即可,盖盖炖二十分钟后加盐,然后继续炖十分钟左右
11.加入洗净的油菜,炖至油菜软烂为止。
12.炖熟以后加点醋和香油就可以盛入碗中开吃了!
油菜炖肉怎么做好吃,油菜炖肉的家常做法
1.将猪五花肉切成块,先入锅煸香,加入排骨酱、沙茶酱、煲仔酱炒匀后,掺鲜汤并放入姜块和葱结,待调入鸡精小火煨入味后,拣出五花肉,再下到六成热的油锅里炸一下,捞出沥油待用。
2.把油菜下到五成热的油锅里炸熟,捞出沥油,盛入盘里垫底。
3.锅留底油,投入干辣椒节、干花椒、洋葱炒香,下入炸过的红烧肉和青红椒圈,边炒边调入盐、味精、鸡精,炒匀便起锅盛入装有油菜的盘里,最后撒上葱花即成。
排骨炖油菜正宗做法
用料
主料:油菜500g,排骨适量
调料:食盐适量,葱适量,料酒适量,调和油适量,
油菜炖排骨的做法
1.排骨剁成小块,洗净
2.放开水锅绰一下
3.捞出,控水
4.油菜洗净备用
5.葱姜切丝,加花椒粒备用
6.大料和新鲜的橙皮
7.锅中放油烧制八成热加入葱姜丝、花椒粒爆出香味,然后放入排骨翻炒
8.放入适量料酒去除腥味
9.放入适量生抽,继续翻炒均匀
10.加入大料和水,水漫过排骨即可,盖盖炖二十分钟后加盐,然后继续炖十分钟左右
11.加入洗净的油菜,炖至油菜软烂为止。
12.炖熟以后加点醋和香油就可以盛入碗中开吃了!
排骨炖油菜玉米家常做法
主料:
排骨600g
玉米1个
辅料:
大葱1/3个
小葱2颗
生姜1块
枸杞适量
大蒜3粒
调料:
盐1勺
胡椒粉1勺
料酒1勺
做法:
1.买回来的排骨用清水浸泡20分钟去掉上面的筋膜洗干净。
2.锅中倒水,将排骨放进去里面加料酒,葱段和生姜片将排骨焯水5分钟。
3.捞出排骨冲洗干净。
4.准备一个水果玉米用清水洗干净。
5.剁成小块。
6.大葱、小葱和生姜。
7.大葱切成马蹄脚,小葱叶切成葱花大蒜切成块,生姜切片。
8.锅中烧油,爆香葱姜蒜。
9.排骨放进去翻炒均匀。
10.玉米放进去翻炒两下。
11.加足够的清水大火烧开小火炖50分钟左右。
12.里面加盐。
13.加胡椒粉。
14.加枸杞煮一分钟关火。
15.装盘
OK,关于油菜排骨的做法大全家常和油菜排骨的做法大全家常菜的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。