大家好,今天来为大家解答牛肉炖山药海带的做法大全这个问题的一些问题点,包括牛肉炖山药海带的做法大全窍门也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
海带炖什么一起吃最好
海带是我们生活中很常见的食物,而且非常有营养,和五花肉猪蹄子豆腐虾仁都可以一起炖,而且是很好吃且营养高。我们一般用海带虾仁豆腐来做汤,做出来味道特别鲜美,一般小孩子都比较喜欢。海带炖猪蹄既美味又美容,真的算得上是经典菜系。
山药炖海带做法
山药海带排骨汤
主料
排骨200克
山药1根
海带结120克
辅料
精盐适量
鸡精适量
山药海带排骨汤的做法步骤
1.做这道汤的材料。
2.排骨洗净,放沸水冲焯烫去血水,捞出沥水。
3.山药洗净,削去表皮。
4.把山药切成滚刀块备用。
5.把焯烫好的排骨放到砂锅里,加入适量的开水。
6.大火煮开后,改小火把排骨煮一会儿,再放入山药一起煮。
7.把山药煮到基本上快熟的时候,把海带结倒入沙锅中,炖煮到海带结软烂即可。
8.煲好的汤调入适量的精盐和鸡精即可。
排骨山药海带红枣汤的做法
可以根据个人口味喜好适当添加的。
制作食材:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
制作步骤:
1.将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块。
2.排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。
3.净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。
鸡腿海带山药汤的做法
【主料】海带350g、腊肉200g鸡1只、山药200g
【辅料】油适量、盐适量、小葱适量、青椒1个、姜适量
【步骤】
1.鸡洗净切块,凉水下锅,焯水,海带洗净切块。
2.腊肉切片。
3.准备好葱姜。
4.青椒洗净切块。
5.炒锅烧热,下入腊肉煸炒至出油变透明,加入鸡块。
6.将腊肉、鸡块拨到一边,将葱姜下入炒香。
7.倒入海带翻炒均匀。
8.倒入少许清水加入山药,加盖大火焖2-3分钟。
9.收汁后调入少许盐翻炒。
10.下入青椒翻炒均匀,即可。
关于牛肉炖山药海带的做法大全到此分享完毕,希望能帮助到您。