大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下糯米猪肚营养价值及功效的问题，以及和糯米猪肚营养价值及功效作用的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
糯米小肚的来历和寓意
糯米500克，猪肚一个，盐、姜片、黄酒、味精各适量。
做法
先将糯米浸泡半小时，淘洗干净，沥水，加盐、黄酒伴一下，备用；然后将猪肚洗净，放入沸水中，加点黄酒，焯一下，除掉血水及腥味；再将糯米放入猪肚内，用线把口缝好；最好向锅中加水，姜片、黄酒，把猪肚放入锅中，文火炖烂，即可调味食用。
猪肚糯米饭怎么做
1、材料：猪小肚1个、糯米2勺。
2、调料：香菇2个、瘦肉50克、白胡椒粉2匙、盐1匙、料酒1勺、酱油1匙、生姜1棵。
3、糯米洗净后浸泡2小时待用，猪小肚洗净用料酒泡10分钟去腥，香菇洗净热水泡发。
4、香菇瘦肉剁陷后放浸泡好的糯米，加入少许盐，酱油，白胡椒粉，料酒调味。
5、将拌好的的糯米陷灌进小肚里，装八分满，加两小匙香菇水。
6、用线将小肚的缺口缝合，再用线将小肚口处绑紧。
猪小肚灌糯米怎样做
1、先将糯米浸泡半小时，淘洗干净，沥水，加盐、黄酒伴一下，备用；
2、然后将猪肚洗净，放入沸水中，加点黄酒，焯一下，除掉血水及腥味；再将糯米放入猪肚内，用线把口缝好；
3、最好向锅中加水，姜片、黄酒，把猪肚放入锅中，文火炖烂，即可调味食用。
猪肚包糯米饭怎么做
1、材料：猪小肚1个、糯米2勺。
2、调料：香菇2个、瘦肉50克、白胡椒粉2匙、盐1匙、料酒1勺、酱油1匙、生姜1棵。
3、糯米洗净后浸泡2小时待用，猪小肚洗净用料酒泡10分钟去腥，香菇洗净热水泡发。
4、香菇瘦肉剁陷后放浸泡好的糯米，加入少许盐，酱油，白胡椒粉，料酒调味。
5、将拌好的的糯米陷灌进小肚里，装八分满，加两小匙香菇水。
6、用线将小肚的缺口缝合，再用线将小肚口处绑紧。
7、用砂锅炖，放水没过小肚，放姜片，白胡椒粉，盐大火煮开后，转小火煮1.5小时，炖好的小肚捞出，切片。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的糯米猪肚营养价值及功效和糯米猪肚营养价值及功效作用问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！