很多朋友对于莴笋排骨汤营养价值和莴笋排骨汤的营养价值不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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白果炖排骨里能放莴笋吗
当然可以了!莴笋炖排骨放点花椒姜,放点白果,白果一定去心,这样吃了有强心,止咳,平喘,养颜的效果,但是不能多吃,每次5个左右。
莴笋炖排骨怎么做
用料:1.排骨2.绿豆(需提前浸泡)3莴笋4.蒜蓉5.姜蓉6.耗油和酱油7.盐和胡椒粉适量
做法:
2.排骨焯水,洗赶紧血水末,放一边备用
2.莴笋去皮,切成小条状,放一边备用
3.起锅大火热油,放入姜蒜调成小火,香味出来以后放入排骨快速煸炒
4.排骨微微变色以后放入绿豆,蚝油酱油,继续煸炒片刻,倒入一大碗开水,盖盖子焖煮20分钟
5.20分钟后开盖放入莴笋条,放入胡椒粉大火收汁
6.最后放适当的盐就可以起锅了
排骨炖莴笋的营养价值
材料:排骨,莴笋,大料,花椒,盐,酱油,姜
1,把排骨飞水去掉血末;莴笋削皮切成稍厚一些的块。
2,烧煮排骨汤的水,冷水的时候,放入大料,花椒,盐,酱油,姜片,水烧开后放入处理好的排骨,中小火1个小时。
3,1小时后,放入莴笋,转大火10分钟就做好了!
莴笋炖排骨最正宗的做法
主料:
排骨250克
莴笋一根
姜片5片
花椒10粒
盐适量
胡椒粉适量
辅料:
鸡精少许
做法:
1.莴笋炖排骨。
2.排骨焯水、姜切片、花椒。
3.莴笋切滚刀备用。
4.排骨冷水下锅,同时加入姜片、花椒。
5.大火烧开,调至小火继续炖50分钟。
6.加入莴笋、盐、胡椒粉、鸡精调味。
7.再炖10分钟出锅
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。